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已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]/ t; ^) V3 L9 t" |3 {
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醃料 5 Q9 r1 T/ G9 h
0 e" P4 h) }% o! y3 W0 Y; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量* j, H9 A, |' Z8 U y/ i, Z
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o9 B J8 p1 D, H" D; m7 O
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蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v4 M; H1 P9 y" V- `
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, n. H* G' U4 l5 j' ?. }os.tvboxnow.com做法
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( ]# ^" D& l0 L% s公仔箱論壇1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。& G% ~: d) \* K2 E$ P: ~
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。
. o2 O( d7 `6 R; T" ] Cos.tvboxnow.com3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t2 O2 T4 g, b
煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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