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金桶牛油 125g
; D# n. ~1 V4 D8 z$ N1 z高筋粉 75gos.tvboxnow.com4 T7 y% G0 s3 c5 ]( e0 Y
低筋粉 45g
r( T, u! x5 O$ A8 V- y( {0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 45gos.tvboxnow.com9 O" r- Q: D0 x# g6 E
糖霜 30gos.tvboxnow.com) i# s' d R0 R# F# `" b* q8 O
蛋白 1隻
) S4 D1 f9 }. Q* A公仔箱論壇7 c# @. w( V! ]4 \; A" S. f4 \
1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
8 z! L# ^; N0 f' K9 P. S$ J; x7 i5 L2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
4 o8 ?1 g/ z1 q+ s4 U( Cos.tvboxnow.com3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花
1 f5 y4 K; K2 u8 d9 l: Itvb now,tvbnow,bttvb4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)& w' O4 x# [" x8 m
* \8 H% a/ E, N9 x1 x& h# [4 B( [os.tvboxnow.com**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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