[生活小百科] 超好用的3個料理小祕訣

1.煮水餃時，在水裡加一小匙鹽，水餃會更有彈性不易破。* `% d' b/ z' w6 Y5 f( C
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2.煮水煮蛋時，水裡加點醋，可防蛋殼裂開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 I- s/ T" O9 X# L
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3.煮燉肉，加一小撮茶葉，讓肉質更嫩更美味。

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