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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 
! ]5 A( U! b' P- J法】

- I( g# l9 p/ M! U. b1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
0 I0 @& ~2 f; b4 n, b& G1 c+ T/ k! |  
  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* I/ V8 g, v1 [* V& o" N5 f$ I, e
  
  【材 & o& k" r9 k' T% \1 |
料】

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公仔箱論壇9 Q) |) }$ ~* ~4 K* ?
雞胸肉9 n" K  e& p! I8 V
  
  

150公克

  
  青椒
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1/2

  
  青蔥6 e% N( `8 X! D6 J# O6 d0 a" Y! z
  
  

1

  
  
5 Q: P/ ~6 U- r) G& ]8 _0 {  
  

5公克

  
  【調+ P7 X- `  Z  C6 c8 S8 h, p. X

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  os.tvboxnow.com, P1 t, c# F/ U; E
  
  A.甜麵醬os.tvboxnow.com7 B8 ]/ M+ r% c0 J1 v
  
  

1小匙

  
  醬油公仔箱論壇( r2 |$ r' o! Y' r! y5 Z
  
  

1小匙

  
  細砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 G) G. l  h) a
  
  

1小匙

  
  米酒
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1大匙

  
  公仔箱論壇9 Y  W5 b, e6 B. [' P
  
  

2大匙

  
  B.太白粉水公仔箱論壇& [; q% U0 D5 b/ L% @+ z! B1 c- B
  
  

1小匙

  
  香油  X/ ]$ t2 R4 ?7 o  B
  
  

1大匙

  
  【醃 公仔箱論壇! i3 ?9 U7 c3 A5 U, o# H7 _3 \
料】
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油tvb now,tvbnow,bttvb1 l) l* n, w7 P$ p7 c& ~% `8 z
  
  

1小匙

  
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