返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
. A: f5 b; G% A( d8 ntvb now,tvbnow,bttvb  墨魚(洗淨) 1條
& `# R3 U) `  z4 r! M3 X: N公仔箱論壇  香茅(切段) 1條
/ s& t# a, N3 T* m. [) [" I  白胡椒 1湯匙
/ r! x# O7 q" d$ D$ D$ Q" eos.tvboxnow.com  月桂葉 2塊
- [% u- r% N3 x% D' |/ q; l/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鹽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D  L( ?$ [+ m1 L. ~* l/ P
  白酒 100毫升1 k3 ]' y. v& w
  清水 500毫升os.tvboxnow.com3 r. K) x& N1 M2 Y
  羅勒葉(切絲) 適量
. j; G# c0 L5 `8 R公仔箱論壇  紅椒粉  適量
: n& k! S- }5 K) Dtvb now,tvbnow,bttvb  橄欖油  適量
* x6 \4 `0 r- \# ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [) b( N8 D1 l0 e9 O# L* W

# Z0 z9 l1 o! j9 Z做法公仔箱論壇# S7 k5 u% n  u8 L  ?4 t
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
7 S3 q, G3 e. c$ gos.tvboxnow.com
/ ^! e" E& Z: s4 w  Ntvb now,tvbnow,bttvb  2. 加入墨魚煮沸。+ w* |+ S# C* K2 k4 ~

& A4 `: s% I7 Y& _; C' c( a. v  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。tvb now,tvbnow,bttvb- R; A9 O7 w' {; t) {  G" K
- q. h' m2 ~  L8 a
  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。4 v8 c- o; U% T5 e* w1 J, z0 U. N; A

( t8 y' L8 g, H6 e% g7 O  qos.tvboxnow.com  5. 取出墨魚,切成薄片。9 q$ s+ Z4 d, F, p

3 X4 }3 m, w9 g, H  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
$ s4 ~& s8 T6 e' Kos.tvboxnow.com
听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
返回列表