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俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生公仔箱論壇, Y' \4 d( d4 \
素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。
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/ Z4 q. m) M4 X& u8 l 【紅棗的功效】
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補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的$ M! w3 ^7 I+ u. }2 {0 f
蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養
# l1 q* w' l8 c9 q' D; ]. f品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功8 |- {' } n2 @( [8 M# T* E
能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y/ t0 H1 c5 U& _/ D
一種藥效緩和的強壯劑。
! G/ K+ d9 \) P. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * n' |6 S$ H: ]9 L7 u
在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：6 g; M- N7 S7 Y* z/ ^
T6 D$ N% k% K2 J7 V公仔箱論壇 ▲1. 健脾益胃
$ o# O2 e; g5 w- z1 P 脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮
2 F+ t/ I# c+ dtvb now,tvbnow,bttvb共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生
+ ^. ?1 F" |" \0 dos.tvboxnow.com薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。( E, S! r8 R) M
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▲2. 補氣養血
! {+ F9 G9 }2 v$ z& A' d3 o4 H2 b% I公仔箱論壇 紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G" F+ {: L4 _2 s# P4 s
免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體
- L5 r3 t+ Z3 B$ T* E公仔箱論壇的元氣，增強免疫力。
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▲3. 養血安神TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* d4 R0 V3 k
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘" p$ Z9 A, `5 W" T) ?
麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
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▲4. 緩和藥性os.tvboxnow.com5 ?- K( `. X& z1 f
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正
& }% n6 D8 q/ u" {" S* B1 R公仔箱論壇氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性tvb now,tvbnow,bttvb* f3 O& \+ ]' {4 N& |% `
，保護脾胃不受傷害。tvb now,tvbnow,bttvb# ]. ^" e; k. ]
6 ^/ J9 K- l, V9 D, Y1 r& v 紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* O, d) h9 ]$ \. w) I) J
補品，善用紅棗即可達到養生保健的功
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% S: Z+ `4 f4 S3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【6種吃法讓營養翻倍】os.tvboxnow.com/ u5 F/ N8 G1 ]/ _. F
! y. ?3 G2 h& gtvb now,tvbnow,bttvb 鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可os.tvboxnow.com0 a& L4 R* j9 o L" J5 z
能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其
$ p) S F5 b' e' p5 Nos.tvboxnow.com營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。
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6 m$ U( f( X8 J; d ✤①、紅棗泡水，養肝排毒
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實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清公仔箱論壇0 J( Y$ H- G. u0 B
蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
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紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，: u8 D) ]- N. P9 P) @; v4 o
如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖公仔箱論壇" G- \ h2 I7 a& j1 A; p4 Z
泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 j5 W7 ~2 S J8 t Y
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還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C7 Q8 r' i& G0 U3 f
含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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& g4 Q7 S& z A, f; P公仔箱論壇 ✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓
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紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [- p1 o2 _# p5 a; }* T5 z! m, m
* u% ~5 r O6 {' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子
6 C2 z" J' D2 f) K( Bos.tvboxnow.com頻率較高的人。
* r2 ~) e4 o" O7 V, w( q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R2 ^! z7 c1 C4 g3 c- D- P( @2 ? v
✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺
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唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c% W: [0 q7 W$ K* N0 {
止咳潤肺。
# T% h* i* B3 W3 stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 f2 `# k. `" G6 z; r4 c
{材料}：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# B r# y1 |& b( G
銀耳：20克（大約半朵）
8 ]4 M+ J- L* [' L6 {4 p, ctvb now,tvbnow,bttvb 紅棗：20顆
' s6 a$ D, r' W0 K+ i2 Q 冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）tvb now,tvbnow,bttvb! o+ v8 e4 O% D M
* T6 `' C. I( S5 `6 ctvb now,tvbnow,bttvb {做法}：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ E$ x: Y, Z6 {% b
把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放
4 |. e3 M4 q( K& k; wtvb now,tvbnow,bttvb到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火
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/ }/ V: m5 V1 Z6 @5 K+ L, s3 d: P ✤④、紅棗煮蛋，補血養顏
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) T7 T4 t: |( qos.tvboxnow.com 用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐
t' O; w, F6 H8 A4 w7 E公仔箱論壇熟雞蛋。
( J; e0 L9 a0 g, m0 ]+ _: x* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [* a: @7 }7 s+ _; [9 e7 \ 紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。公仔箱論壇/ w+ N& p# O2 ~& d6 ]8 N+ a
U$ y: L" O" b/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠
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中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子公仔箱論壇3 a' w/ @) c/ }; U7 f9 k
搭配紅棗調理。
; B- M, {( d+ g1 V0 L O0 t 若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。公仔箱論壇4 [, ? a! ]: g2 q( u$ V
. ~. m' J" v' t% K/ C ✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢6 F& c5 s: l W' o: F, P, z
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血
& r, J$ N6 B* j2 [tvb now,tvbnow,bttvb管通暢有一定效果。os.tvboxnow.com+ m, Z1 u3 Y! M- V
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【食用禁忌】0 C7 A9 e+ B( {2 u2 A5 x$ b
7 p+ r0 v7 ]8 t1 o; N公仔箱論壇 紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h3 ~1 T3 m. M* m( R8 C* J( d6 t
性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅4 T" F. d, V5 b7 Z
棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到tvb now,tvbnow,bttvb- H/ L+ @1 o7 Q, T
保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：公仔箱論壇" W6 q: d" X x5 r& i4 ^1 e
) `5 Y; u1 V2 f+ u8 ztvb now,tvbnow,bttvb ⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥
4 M( p; ]& l1 y' C) P 紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起/ y9 [' ?. B+ p9 O7 j, H+ d6 g
胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要
1 a q, U9 m4 @8 }# G* L) a* sos.tvboxnow.com細嚼慢嚥。tvb now,tvbnow,bttvb( z `& u) Y. Y( E+ ^% V$ d
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⑵、不要過多食用tvb now,tvbnow,bttvb+ {# X8 r2 C0 k" ~3 p
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足
0 F, r4 t$ m) ]0 g6 @夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。
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9 i# e- c( l* r5 w- l7 Z ^5 F) F+ {6 G ⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \ B0 o8 l- D# {) k5 p
蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都os.tvboxnow.com7 G1 d( f; Z% o9 X% _3 U
可能破壞其他食物中的維生素。tvb now,tvbnow,bttvb) z7 [/ R8 f5 w4 P& s0 s0 u
" `* L" q$ j# Q! n" K! Q& B- M- Htvb now,tvbnow,bttvb ⑷、不要與動物肝臟同食
. k' U9 S, w$ F F; q9 `6 Jtvb now,tvbnow,bttvb 動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維os.tvboxnow.com0 j) y* U$ L/ Z9 \8 c2 s6 R' C
生素氧化而失去功效。
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# m& e. I9 U1 E1 o7 {公仔箱論壇 ⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗os.tvboxnow.com9 S, h8 s! \8 W0 f
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減2 c9 c6 ~0 x; a1 f+ r
少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥os.tvboxnow.com4 X1 G3 ]1 u; u
物同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l0 c3 v+ `' o, @, U' B& t
& L1 P( e( b d7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ⑹、不宜與維生素同時食用8 g9 l6 `& F& g; ]% f- n
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
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紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半
- r% m5 B4 \: F6 E, m% e! vos.tvboxnow.com的效果，所以還是注意點吧。公仔箱論壇6 V; U/ S0 R+ k: w! \ ?4 H
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【溫馨提示】：+ w6 f6 {5 k/ _8 j# |/ n
* l# H1 D; c6 b; T1 {& \1 e) D ✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口
3 j1 o- Y6 A/ v8 H3 W# @% U! ]味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y$ ^# M0 l1 u, [
很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
8 U. L. A; G/ R4 U, ~. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T9 s& Q+ j! U( m' w ✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用os.tvboxnow.com. R( m' C7 K, |
最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。tvb now,tvbnow,bttvb- D# \; t6 o9 [, b! ?" N0 Y
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發表於 2013-6-26 09:23 PM
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