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[食肆地點] 時令和味燒魚

日本菜的精髓在於不時不食,所以新開的楠料理,每天從日本北海道運來最新鮮當造的海產滿足客人,像當地特產喜之次魚,師傅用岩鹽醃完再輕燒,皮脆肉爽,味道很清甜。高級魚黑鯥同樣連皮燒香,魚脂豐潤,令魚味更突出。此店的炸物亦做得不俗,可先試南蠻沙律雞,雞肉雖然炸至脆卜卜,但仍相當Juicy。蘸自家製的沙律汁,其甜味令炸雞更吸引。這兒亦有吉列豬扒吃,不過用料更上乘,豬扒是鹿兒島豚肉,脂肪和肉的比例為二比八,令豬扒爽而不肥膩。  公仔箱論壇/ G, H( L4 ^  `( b

. V2 o5 b6 g/ F7 r5 f2 a- y( M/ D( Eos.tvboxnow.com無論是品嘗刺身、燒物或炸物,有酒佐餐,不只能提升味道,現場氣氛亦較佳,所以店家決定新張期內,送一百八十毫升的「雪之茅舍」清酒給晚市來幫襯的客人。此酒原價$138,用有機米釀造而成,最適合配海鮮。平日的午餐或晚餐,吃滿$150即送$10優惠券一張,下次來吃晚飯,惠顧滿$100即可享用。星期六及公眾假期(星期日除外)的午市惠顧滿$300,再送價值$100的小食拼盤給大家。文:Carmen
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( R3 D4 @# _7 q( k( B* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楠料理
! S) g  D; P/ G/ N: Q  b& s地址:灣仔皇后大道東QRE Plazaos.tvboxnow.com- ^% t2 }! P5 ~4 F" ~# Q3 x2 x: n. w
註:逢星期日休息公仔箱論壇$ t+ G/ e9 l6 c  H+ `. @. `
南蠻沙律雞 $100os.tvboxnow.com, R5 {0 Q$ c5 ^+ n% E# w0 M
肉汁鎖緊在麵包糠下,肉質嫩滑。
& b: N4 m6 N3 q/ l8 [  吉列黑毛豬扒 $98tvb now,tvbnow,bttvb& v% X0 [+ m7 P+ y. O( f! X/ M
  選用鹿兒島豚肉,鬆化富嚼勁。
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