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4 u) q6 Q" b; \6 {: p( T" u+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 P1 V* J+ B- S3 W, w1 Q, R# ?
雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升tvb now,tvbnow,bttvb! s4 I5 W1 I& k& ?9 T5 c
* d$ f. e- G$ Z- u1 Y, d做 法os.tvboxnow.com& h- G0 h- d1 N* M# `; u
1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb: l' Z: R; \. [$ N% @7 |3 p
* W$ Z4 \) r0 s/ b/ ^- ~" e* Sos.tvboxnow.com2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。公仔箱論壇6 c* @7 T4 v0 S
: }. m: W, E) Q; b. _" b3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。os.tvboxnow.com. a8 \& |' e6 |1 |6 N
公仔箱論壇4 M! u6 B$ L3 l/ N$ S8 F
貼 士os.tvboxnow.com& D8 Y( ?/ Q1 S
煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。8 J% h+ n4 V# [
0 Y7 v) e7 x- h% @3 x: \$ g2 Jtvb now,tvbnow,bttvb雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。
1 n% c4 e! _- |% s+ U4 S* O! b9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r# L9 }9 a. w7 S% N
龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。 |
發表於 2008-1-25 10:33 PM
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