茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?os.tvboxnow.com1 C* `$ s9 A9 K# ?. i4 V. B3 m o# i: A
它的任何地方都不會浪費。
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K/ k3 {9 I# f L2 a& Z+ h' O$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~食物方面~
2 a( ~, d/ B) z公仔箱論壇荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
$ V1 c, Y- E7 R( \9 c在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ u- Q9 z" Q8 N, V
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
0 c* m4 b1 K/ Z5 ^ S* T* [% J公仔箱論壇蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X2 Y4 x x4 |$ @8 u. o5 ]
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 V8 W5 P& ]( z, i( n& W& M
3 w1 C6 j; E0 W, T# [os.tvboxnow.com~藥用方面~
# a! B9 B! p4 D. t% l蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
- ~* C7 C! Z8 d+ w公仔箱論壇荷葉和蓮子都可以入藥。os.tvboxnow.com* q. Y# m+ m4 L0 T' j
蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。
; `6 j, ~2 @! `% x$ o2 H清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
& d/ e+ L' d* W* j# F) M! T主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。
7 H8 o0 @9 f `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 ~& U: u0 ]% t$ y
~文化意義~
8 G. u, p4 b. F& U6 h公仔箱論壇《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
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~宗教方面~
( o4 W8 m3 c) S, btvb now,tvbnow,bttvb佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
7 l: a! n b1 D, X" J$ c& K3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 os.tvboxnow.com+ p. _/ d! D+ m4 M9 L
佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。
7 m: \; C% ~: ]' ^# e ^: ~6 @, }" }蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,公仔箱論壇! Q! E: U8 X- Y4 Z* u* f- |2 _
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。tvb now,tvbnow,bttvb( [* G1 V" `( B* j2 S0 B" Y3 M
禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |