骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
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/ c$ L; h2 f& l7 `5 C9 T) _8 F公仔箱論壇保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。tvb now,tvbnow,bttvb: k7 K1 s) U3 W( ]1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U2 k# g- f" F, X% L. |
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' p. r) n9 f6 s3 g哪些人容易得到骨質疏鬆症7 k# A2 t# Z e( f7 G
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。1 F' B/ ]5 | l; }8 x6 }
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。os.tvboxnow.com0 ?3 r+ W: N6 c
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。tvb now,tvbnow,bttvb; v! p9 N1 C3 k
4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。
( z% E# F6 z% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鈣及維他命D攝取不足。
$ k# R# ?# M$ O2 kos.tvboxnow.com6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
& ~2 m! ?* C, z0 t! D1 qos.tvboxnow.com7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。
) n! M2 U4 [) F8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _2 R+ d4 T, K! J6 H( n
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
- _: ?5 B: z- `7 A+ n' D3 C+ W3 R公仔箱論壇飲食保骨本有「5要」
1 K3 q# \; |" f$ I! c- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
2 J% a/ h7 i0 |0 S/ z, T3 mos.tvboxnow.com - 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
0 H' K9 m9 w2 j: n( G+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。公仔箱論壇# [8 h# O, ~4 B+ ]) M) L
- 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。公仔箱論壇8 ? z, t& n; z
- 要多食用含鈣量高的食物。4 T* c) o) }+ S* F C& C
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飲食保骨本有「4不」
, d) ?' t& L% x0 F1 L& i* kos.tvboxnow.com- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
- V7 d7 ^" m1 ]# K+ A; H7 ros.tvboxnow.com - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
, U y$ i) w* d5 n2 m4 Q" n9 Kos.tvboxnow.com - 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
* Y7 k" D$ T9 I3 @# r6 |3 n - 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。公仔箱論壇. i/ ]5 E& h, L& R; C% u
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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