【聯合晚報╱記者黃玉芳/台北報導】公仔箱論壇$ L# W) Q( m, q( C2 i/ I) S
2013.04.18 03:22 pm. h! _7 I* `' I/ } d ~
# _/ ~, x9 \7 L7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半糖手搖茶 含糖量可能近全糖 / 陳靜宜 陳廷瑜tvb now,tvbnow,bttvb* B8 ^4 X2 n) T, [( Q, L) o
/ k2 E: U! \ e- [7 Utvb now,tvbnow,bttvb
" ~/ j. s5 T+ Ytvb now,tvbnow,bttvb董氏基金會上午公布連鎖手搖杯糖量大調查,發現「半糖」飲料都是7至8分糖,更有15%的的含糖量幾乎和全糖一樣,甚至比全糖還甜。
$ y& y6 T. }0 N: _3 ~, {公仔箱論壇記者廖國隆/攝影董氏檢測10家連鎖茶飲
$ s5 z$ }( v& ]! v. G7 Etvb now,tvbnow,bttvb
0 h, V+ K8 [0 h+ ^( [- r公仔箱論壇不少人怕發胖,買飲料時特別點「半糖」的手搖杯飲料,但喝下肚子的糖量卻不見得減半。董氏基金會最近對10家連鎖店檢測232支茶飲,竟發現16%的半糖茶飲,含糖量跟全糖相似。
: c: n' x2 c/ o C+ P4 B! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a y5 j8 S0 E7 A6 k/ Z _公仔箱論壇以一杯500cc的百香綠茶為例,全糖的含糖量最高可達75克、半糖竟也有70克,就等於喝下280大卡的熱量,相當於一碗飯,即使選擇看起來較為健康的三分糖,含糖量也有51克,相當於11顆方糖。os.tvboxnow.com: I- a9 I" w6 g( n: N0 T }! ]
; C0 C0 s/ D3 C; @. L& W" N7 ~' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連鎖茶飲幾乎都提供替消費者調整甜度的服務,大多數民眾也以為喝下的飲料,糖量真的減少了。但根據董氏基金會調查,民眾購買手搖杯飲料時,六成會主動要求減少糖量,不過全糖、七分糖、半糖飲料,喝下肚的糖可能差不多!
0 I& E* w$ d5 _5 D& D0 t7 Vos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com, e. J1 j( V% M& S: w
僅23%確實減半 Z F' O3 O" H* r! |7 c
# V7 L& Q2 h8 x- |! S# a董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷表示,最近針對10家連鎖手搖杯飲料店中民眾常點的紅茶、綠茶、百香綠茶等,共檢測232支茶飲含糖量,發現僅23%的半糖茶飲,含糖量確實減半,其中16%的半糖茶飲,含糖量竟然跟全糖相似,甚至還有半糖比全糖還甜的情況。
* m4 J- `1 q) q( Wos.tvboxnow.com公仔箱論壇! ?3 B/ y; k* b9 |- C- a
酸的茶 含糖量更高
* \6 G! w0 S( j E G" Q% Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 W9 I* {% b7 Y3 R
調查發現,同一家連鎖茶飲不同分店,因人工製作甜度並不一致。董氏基金會發現,不同品項中,「加味」茶飲例如百香綠茶、葡萄柚綠茶、多多綠茶、檸檬紅茶等,為了喝起來有酸酸甜甜的口感,含糖量會比一般茶飲高。os.tvboxnow.com: a( F4 J) Z7 X: C. t& ?
N6 ~+ ?/ x [6 d9 F. N; dtvb now,tvbnow,bttvb陳醒荷說,消費者不要「自我安慰」,以為點了半糖、三分糖就可以大口放心喝,建議口渴時仍應選擇對身體無負擔的白開水,或是無糖的花草茶、決明子茶、麥茶、檸檬水等。如果是加入珍珠、椰果等配料的茶飲,因為配料烹調過程都會加入糖,已帶有甜味,可以選擇無糖比較健康。 |