選用材料：
2 j" w0 W9 p2 c8 E4 S' ^公仔箱論壇1. 新鮮青豆 適量 + ~* d7 Y/ |2 O K* r. H
2. 鮮蝦 10-20 只去殼tvb now,tvbnow,bttvb* w" c- p/ c! u* G! ~
3. 急凍雞胸肉 切粒備用os.tvboxnow.com, I6 d; x; Z$ {" ~
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用公仔箱論壇 ^6 A" ^+ p, v! s: c+ |& f; U6 w
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
# Q& E& Y4 K4 R a, d% ntvb now,tvbnow,bttvb6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏! k; G: u# M& T; m( z
7. 櫻花XO醬 2 湯匙os.tvboxnow.com+ K {- a$ b: M7 w% X
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" |- D9 ]7 K; a' \/ j z調味料：
- B( h, g4 ?; {$ d( |3 dos.tvboxnow.com1. 砂糖 少許1 S' q# O8 M$ ~7 ^
2. 生粉 打欠tvb now,tvbnow,bttvb. w4 ~* s+ ~. v/ Y3 [3 u0 J3 v
3. 芥末油 適量
! ]$ `6 z, {2 R4 x6 {: N& n) r4. 食鹽 適量
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程序：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- o1 G0 q" B. J, [
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
0 U6 e# A& A, r% L( jtvb now,tvbnow,bttvb2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
+ _4 {! S/ v% Z) Oos.tvboxnow.com3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.tvb now,tvbnow,bttvb( k" L6 d7 g6 j7 D
+ g/ c' c4 @2 Q! L$ m9 K9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e* s6 c/ m }! P9 mtvb now,tvbnow,bttvb上碟！8 |7 c- q, |6 q. N
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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