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[美食介紹] “甜甜圈”(Donut)

 ,  描述: 圈住快乐……

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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。! N$ U, W- e# l) x! C
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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0 c; r# A: `5 ~7 A' x  xtvb now,tvbnow,bttvb“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
& ~0 \; Q( ]6 j, |, `os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], i* N0 y% c4 W& ^. t+ H# B* f
丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。% ~& Q2 D" q* ?, e( R
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甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!2 R# z# f# V, T6 J- S
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!  o+ Z7 Q) p1 W$ P0 I% u7 H
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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3 N/ }) ~) q, M6 }4 ], sos.tvboxnow.com为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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$ g. s" g, w& V- Wtvb now,tvbnow,bttvb总之,原味的冰川是必试的口味之一。
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5 X$ k3 z* Y( B# Z' t9 P4 s9 s2 |. btvb now,tvbnow,bttvb榴櫣口味全球独家
# \  S5 ]. }4 Y6 e3 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% ?& C* e! m, J0 e9 y3 f0 B4 M$ g6 t
全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?os.tvboxnow.com" m( @" a7 ~5 v

1 ?# C0 U* D# j* ?! jtvb now,tvbnow,bttvb然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。公仔箱論壇& C0 U5 `2 x8 U. Z+ m( H' E
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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# K5 U, I7 B  m  Dos.tvboxnow.com还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。
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Big Apple地址:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 M1 I# s. u0 g/ [3 t( u* F  s
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八打灵再也(The Curve、1-Utama)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p; |: O. h9 N6 V( m

' s6 r  ?, j8 I& B吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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巴生-Bukit Tinggi Jusco公仔箱論壇, h3 s5 @9 R$ I
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芙蓉2-Juscotvb now,tvbnow,bttvb4 r2 p- c4 F5 n0 ^

3 x# m& g. [5 H3 V$ I% D吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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  p) `2 N' R1 K5 [5 v1 \0 j% ?# H0 g有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂,他们师出同源,
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4 [0 L% I% o0 z* |2 M2 s0 Vtvb now,tvbnow,bttvb只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。
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' J# s) i0 u9 {6 D他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。  M; f6 H) J3 w* u1 ?; {6 y) u
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……/ h( l7 i  K0 d7 E. g
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走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……公仔箱論壇$ h5 }! g) T" U$ c

, J4 d0 F& D3 S: |) N. ^tvb now,tvbnow,bttvb回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!
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' k3 Q: h: }6 V8 |5 c8 z9 i6 O) [J Co Donuts n CoffeeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X) w6 z$ Z6 b9 _

* @5 x( m( r+ s( I- K" d公仔箱論壇地址:Pavilion、Sunway Pyramid. [0 H+ ]# @  v* K  J3 p! E' m0 X

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, J- r. b) F  d' B6 }& o5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是甜甜圈 我叫温柔培果% v) P* H+ b# V" U

9 W  Z- L) ~) Z6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”4 X: Z: K: \- |8 ]6 Z

: Q+ F. {( O, _) g+ N$ {+ W/ @* bos.tvboxnow.com而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。os.tvboxnow.com  o0 E. c3 A/ {; x7 w/ F

  F& G* O6 c& K纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)
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5 ?' b: e' e8 F8 L1 G6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……公仔箱論壇9 V% w5 Y+ j3 X3 P: V0 l) Q

- b) M9 u! b7 _* ^9 d9 U很多人说它:不是培果。
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但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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7 Y1 I. G' q# dtvb now,tvbnow,bttvb温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。tvb now,tvbnow,bttvb4 T' H6 A. ]6 A

: _% C# ]8 _' h  ]8 v6 i  o" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顶·上·玩·花·样
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它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。公仔箱論壇7 R! L/ k# O& w5 ~3 ~- W

( r* X1 V. d& q  P* p: |5 H! ios.tvboxnow.com吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。; a$ L. R- X7 |- d5 m* [

: v1 v3 s' G: k# {Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!os.tvboxnow.com& Q+ |$ s  v$ O# x& |5 t

0 @$ p* E% i( T) A$ W) `os.tvboxnow.com日·本·口·味·多
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! ^' K# T' F7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
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而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?
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the j co donut really very nice..i like it so muchos.tvboxnow.com) g2 @. A9 s* ^' S& A- [5 x" H
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thanks for sharing
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