材料：1 d8 @- Z7 z: s9 c0 Y
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，tvb now,tvbnow,bttvb& M. Y) G" c- y$ k0 g
火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯公仔箱論壇& _" Z. y# C1 \+ k4 z
" C+ U( ?8 a8 m2 _6 q; Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
8 W N" f4 [( g: B2 C鹽少許1 s, j, b8 R& ?# F
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芡汁：
) L$ o; N& Q6 J) jos.tvboxnow.com粟粉2茶匙，水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E% Z4 [* y3 ? C4 |$ }
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做法：
1 g: a+ y2 z- z! ztvb now,tvbnow,bttvb1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，公仔箱論壇+ D* _+ N- F1 o; ~% |
用慢火煮30分鐘。os.tvboxnow.com' c' T1 Y0 h7 k4 D+ j
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，" A0 }& ~( ]" |
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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4 s( A; E8 @8 J6 I+ l( X* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTS公仔箱論壇* a! z* S6 r% ]8 P/ I0 m/ \/ y, d/ c* [
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),) X# Q1 V* s3 p' A/ O3 d
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk公仔箱論壇$ p! h9 S4 Z; w8 h
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Salt to taste
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THICKENINGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]9 l* P2 h9 u- p4 [6 V
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
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METHOD; V0 p% s% D( ]
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
+ d: d/ Q! [9 f. U0 htvb now,tvbnow,bttvbPour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
+ A+ C, E+ g5 |) Gtvb now,tvbnow,bttvbsimmer for 30 minutes.
; D1 d, Y& Q$ C* vtvb now,tvbnow,bttvb2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring3 w( r; m/ V5 K: v9 P1 f. g' M
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup bytvb now,tvbnow,bttvb. l8 V& T9 R4 H8 D
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve inos.tvboxnow.com) j6 G8 F2 B5 N! n
individual bowls.公仔箱論壇" l; f* ]9 z R' R) }8 l
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup & l0 u5 a* n0 R& G6 L. {6 i
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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