位於新店往烏來半路上的文山農場,原本是日據時代北部著名的茶葉指導所,光復後由台北縣農會經營,是北部茶種育苗、製茶技術交流的重鎮。 民國79年為了配合農業休閒的政策,文山農場改為生態教學農場,目前在廣達13公頃的園區內,設計有植物生態教學園區、茶葉品種區、露營區、烤肉區等。
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文山農場的園區內,目前仍保存有6公頃左右的有機茶園,遊客到此可體驗製茶。 ( X9 [ f2 W. r) X# z T8 }* ~
農場內有一座從日據時代留下來的百年製茶場,解說員會利用現場的設備,一一介紹採茶、萎凋、殺菁、揉捻、解塊、烘乾等製茶過程,如果遇到採茶季節(接下來的夏茶採收季節從5月下旬開始),還可戴上斗苙、背上茶籠,體驗採茶的樂趣。 地址:台北縣新店市屈尺里湖子內路100號3 S) |' |: d* n( ~
電話:02-2666-7512
7 P+ v0 f2 W/ @1 b: ^5 r4 W* i費用:全票200元、半票100元,採茶體驗每人150元(須預約) 1 q4 N2 E, C K" G7 l8 a. K
8 g4 {) u7 J1 t+ i1 ?. o![](http://travel.udn.com/magimages/20/PROJ_ARTICLE/118_1014/f_24088_1.jpg)
0 V, P9 Z. K% V# |: ?左:文山農場種有各種茶樹,圖為青心烏龍,用來製作包種、鐵觀音和烏龍茶。
; c. G* g9 O8 e$ ]5 wtvb now,tvbnow,bttvb右:文山農場的茶園都是有機栽培,遊客可以在這裡認識茶樹、體驗採茶。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U+ G }5 g+ Z% G6 [5 Y
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文山農場有個百年製茶場,從建築的設計和配置,就可以想見當時的規模
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