返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 啤出美味樂章

近年葡萄酒大熱,受歡迎之餘,更愈來愈講究;其實市場上,啤酒也在等時機,準備發圍;精品啤酒陸續登場,還獲得不少高級餐廳及時尚食店青睞,堅果、柚子、拖肥等芳香獨特,與美食搭配又能互相輝映,起筷!來杯啤酒吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c5 L$ V3 r7 F$ _! `7 L$ B

: z: {5 }* ~/ Z8 S# Q) \公仔箱論壇優雅歎精品啤位於半島酒店的Felix,為一眾追求高質的食客從世界各地搜羅逾20款精選啤酒,包括了清爽堅果、日本香草、柑桔香氣、可可等口味,大廚加地吉治還與品酒師Leo合作,炮製出多款新派歐陸美食來搭配。最驚喜的莫過於造型美呆了的甜品,以蘋果味慕絲與雪葩來配名廚Ferran Adria研發的Estrella Damm Inedit啤酒,慕絲與糕點甜酸有致,配麥香濃郁的Estrella,甜品讓啤酒香氣突出而清爽,酒體又平衡了口腔甜酸攻略,感覺完美和諧,是讓人回味的尾曲!
4 s$ a) a( l; [' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G6 H7 i! t8 T  K4 |熱鬧嘗獨特啤工作總是令人勞碌,最期待的莫過於跟三五知己來個Happy Hour。來到愈來愈具時尚格調的古蹟酒吧餐廳The Pawn,當然要歎一杯英國啤酒,Marston's Pedigree Ale,以木桶釀製的麥啤,帶點點辛香與蘋果餘韻,配食店招牌的炸魚薯條,由英籍大廚Anthony Fletcher以啤酒調炸漿醮魚柳即炸而成,金黃香脆而魚肉鮮嫩,以葡萄籽油高低溫炸澳洲薯條,放久了也依然香脆,配自家製醬汁同吃,大滿足!
2 X2 Z" T' G$ f1 b  Q公仔箱論壇
4 |1 R6 T1 ^" J* @( j) g7 S1 u+ k要求氣氛豪邁一點的,不妨選擇尖東的King Ludwig Beerhall,仿德國酒吧設計,長木桌木椅,多款啤酒選擇,又有現場樂隊演奏,熱鬧氣氛不容置疑,推介獨家供應的Arcobrau生啤;麥啤、清啤、黑啤等,入口順滑甘香,配受歡迎的德國麵包、香脆鹹豬手等,為Friday Fever奏樂!公仔箱論壇. u) a/ e; V1 Y; u; H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- M- M' g  i; Y, y

9 }3 |! i7 u; w4 }9 k) Ctvb now,tvbnow,bttvb(a)Felix& c) k9 Q* H; A" {7 i0 N, a
地  址:尖沙咀梳士巴利道半島酒店
+ y# I3 f  b$ R+ z- ^! D備  註:供應日期由即日起至3月19日,$468 3道菜晚餐只限每晚6:00pm~7:00pm供應,$1,288/位的5道菜體驗晚餐則全晚供應
) i8 [* n) b# D1 v+ n/ b) b% tos.tvboxnow.com, h+ F; f/ Y' y2 @( J
(b)The Pawn
' a3 I6 W+ i  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地  址:灣仔莊士敦道
0 l0 F1 I4 t" o" Q. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 x1 U8 r% a+ g8 ]% b# j
(c)King Ludwig Beerhall
( X8 z/ o; |& K  u公仔箱論壇地  址:尖沙咀港鐵尖東站
2 `# C$ E2 O$ ~  @' y公仔箱論壇
返回列表