【材 料】
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原味豆漿 400㏄
- ]: I9 M ?( d4 b. x) t/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb X: V' v9 B' u3 z
拉麵 300公克 5 A& C$ @) I( P* g# E
豆芽菜 30公克
1 }3 Y8 x5 T; x! f海帶芽 10公克
$ Q4 I' d. p) N% d" j+ C1 V玉米粒 40公克 . {$ s7 a- R' [* I4 p/ d/ z4 ^% ?' S
叉燒肉片 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' {/ ~7 h2 O8 s
滷蛋 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x: l5 }) q' Q% S# Y
蔥花 10公克
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【調味料】
8 |" h# a, h" G0 O+ N7 L鹽 1/4小匙
6 o; [/ h2 Z' u* n B雞粉 1/4小匙
# j9 g' Q4 R! A/ o- O( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p6 p( r% |2 M- V. Q4 B0 X. |
【做 法】
9 P3 q# B$ |4 \ m3 C) C' N公仔箱論壇1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。公仔箱論壇5 _3 ?4 e/ ]- ]5 T4 [: V) I* U3 V! I
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2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。
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! y, B% ]- }/ B% [& Z+ f3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
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6 v. M" r; B |3 T- Q7 {% {4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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