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公仔箱論壇, L. M) \6 G- |& b; a
% O/ i; o6 ]. D6 e2 V/ m1 e, m: ^tvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 u# x1 O) l( \; m* ~% _. b8 u6 U公仔箱論壇虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克
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醃 料 ： 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ； 辣 汁 料 ： 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙
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/ G9 k- z T# x) Y( C C( _& E公仔箱論壇做 法' O! T% F: s" R4 d, x1 j9 Y
1. 蝦 洗 淨 後 ， 去 掉 中 段 的 殼 ， 留 頭 尾 的 殼 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。
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5 H, y, e1 B* U$ Y# P) [( p6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。os.tvboxnow.com5 S& B& T1 b6 R5 G
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3. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 ， 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥 片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。% `: ]9 t0 K: b$ K7 \; K
1 R3 i: E+ l( B) d" z+ _- J貼 士
5 {2 {2 h' g) a2 P' x+ V+ _tvb now,tvbnow,bttvb想 蝦 肉 彈 牙 ， 蝦 去 殼 後 可 啤 水 ， 令 蝦 肉 更 結 實 。1 [; {6 W% Y6 U+ Q9 Q0 t/ j
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發表於 2008-1-14 10:54 AM
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發表於 2008-7-23 07:46 PM
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