[健康資訊] 飲食謹記六要點 有效防治大腸癌

結腸、直腸和肛門癌位居國人癌症中第三位，這不外乎與國人飲食西化有關。為了防治大腸癌建議生活如下：
- H: [) l2 w: |9 @1.維持健康體位。/ \9 X5 ]% v: {" e7 t9 e
過重及肥胖會增加大腸癌風險且干擾許多荷爾蒙代謝，建議維持健康體位。(註身體質量指數(Body Mass Index，縮寫BMI)= 體重(kg)/身高(公尺)2 ，正常範圍為18.5 ≦ BMI ＜24 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' i7 `/ j2 P' m
2.增加體能活動。os.tvboxnow.com) `  X4 x+ U# W* ]) {' \! K/ U! q
持續中度的身體活動可增加代謝率、腸道蠕動及降低血壓。大腸癌的發生與少活動量有關，因此增加身體的活動，可減少大腸癌的發生 (建議每天至少快走30分鐘)。os.tvboxnow.com6 O: M( b4 i6 c6 R
3.多攝取鈣質豐富食物tvb now,tvbnow,bttvb* I! ]) `$ a2 f! y: h3 k2 v
研究發現牛奶可抑制癌症前期腫瘤細胞分化，進而降低罹癌機率。建議選擇低脂乳品類(低脂奶或低脂優酪乳1.5-2杯)、豆製品、深綠色蔬菜。
7 b/ J1 o4 M9 m" O/ V: x8 K4.限制紅肉(牛、羊、豬)及加工肉類攝取。
4 I1 N& e5 B4 G" u* q9 v3 m: F過量紅肉含動物性脂肪及過多鐵質會促使自由基形成，增加罹患大腸癌的機率。加工肉類，如香腸、臘肉、火腿含有亞硝酸鹽，這些亞硝酸鹽經腸道細菌代謝會產生硝氧化合物(NOs compound)，是很強致癌物。: I9 Q3 X: u/ j8 ^/ j' f) X+ C
5.需足量的膳食纖維tvb now,tvbnow,bttvb9 A# T1 h& j& J* I8 x6 P
每增加攝取10公克的膳食纖維，可減少10%大腸癌的發生。一般建議膳食纖維20-30公克/天。
0 M$ Q2 s3 k: f9 c. h+ n依據每日飲食指南建議：每日需攝取蔬菜類3-5碟、水果2-4份，可增加抗氧化維生素A、C、E等、植化素(茄紅素、花青素、類黃酮..)及膳食纖維攝取且選擇全穀根莖類1.5-4碗(全穀飯、薏仁、紅豆、綠豆..)。膳食纖維會與腸道膽酸結合，因而降低體內膽固醇及加速糞便排泄，減少腸道接觸致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb( Z: I0 B* {: G' l7 Q
6.飲酒不過量tvb now,tvbnow,bttvb: o% ]- V/ C* Y0 }
過量飲酒會增加大腸癌發生率。因此建議男性酒精攝取<2個酒精當量/天；女性<1個酒精當量/天。(1個酒精當量=紅葡萄酒120c.c=啤酒360c.c =40 c.c蒸餾酒)os.tvboxnow.com0 h, w8 U+ o% b' P8 h
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