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材料:
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, f# C0 }# k, x" X5 O0 ^三色麥米冷飯 4 碗, 叉燒 4 兩切粒, 雞肉 4 兩醃味切粒, (生抽, 糖, 生粉, 油, 撈勻至起膠), 蒜茸 1 湯匙, 青豆 1/2 杯, 菠蘿茸 3 湯匙, 鮮菠蘿粒 1/2 個, 雞蛋 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb1 v* A6 v4 Z ^' U* c8 M
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做法:
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雞粒加小許滾水, 下大紅油鑊, 加蒜茸快手急炒, 起鑊備用.os.tvboxnow.com5 E) h# b# H, }5 V. L3 w( S- P
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下油 2-3 湯匙, 大紅鑊燒至出煙, 泠飯用手搓散下鑊, 不停快炒, 加鮮菠蘿茸炒勻, 下蛋漿4 d$ v; \# v0 Y U1 M) E- T
7 X( _' a: C6 C' p6 g% R) i3 w. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @. U6 Q9 N6 I: ^& d3 p1 H
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* k/ h' s, n; p+ N2 B. k$ M公仔箱論壇 ' v& E! O) g- R4 e& V- p. {! A
% U K/ p2 s; Dtvb now,tvbnow,bttvb下叉燒粒, 雞粒, 菠蘿粒, 青豆粒落鑊, 加鹽 2 茶匙再炒.
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最後炒至飯粒鑊內跳動, 為之炒至乾身, 即可供食.
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發表於 2013-3-5 04:16 PM
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