椰汁黑糯米糖水% E! p' ?. n# O; e
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材 料 :(4位用)
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50克 冰糖
/ O3 w- M' k7 i) G+ |) l- D 75克 黑糯米+ t0 a! S7 I8 S
1/2杯 椰汁
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做 法 : (1) 黑糯米洗淨用清水浸四小時,瀝乾水份後隔水,tvb now,tvbnow,bttvb. Z% n4 o4 Y1 T! e1 ?
用大火蒸三十分鐘至熟,上碟備用。) ~( g# S, `1 j, ^! ]. p! `# M; P
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(2) 用少許水煮溶冰糖,加入椰汁,淋在黑tvb now,tvbnow,bttvb) _* D! N6 N+ u8 v; a
糯米上伴食。 |