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柚子味甘酸、性寒，营养价值高。
/ F5 Z) d/ C& Q/ i% [8 b公仔箱論壇柚子含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品；tvb now,tvbnow,bttvb+ g- ?( ^- _) Z0 j
柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。- o1 G% d& g$ F
柚子还具有清肠利便功效，能治食少、口淡等症。8 ~6 Y, B! F6 e5 Q( Q% k$ S# R3 i
柚子皮具有理气化痰、补血健脾、润化喉咙等作用。经腌制后当菜肴食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* m( S% D. @/ }# o) u1 a7 ~8 G
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% G/ P3 n' `% N) I5 ?2 Z/ f0 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L. S' W, `4 Q' j7 Q9 l$ }" D
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把柚子皮切成片，放在清水里浸泡两天，去除柚子皮的苦味。
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把泡过的柚子皮挤干水，加入冰糖或白糖，搅拌均匀，腌制几天即可食用。
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發表於 2013-2-23 07:44 PM
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