來源：星辰在線
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: g6 a' c C' v金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
6 d* \. w6 _% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ]! V( H! P# _- K0 h1 I( S3 D2 a
材料：
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, l w8 P/ g6 y( stvb now,tvbnow,bttvb青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘） 2 S& s: [+ ?. D5 {3 p) c
; ] Z9 c- Z+ o* a, i4 r公仔箱論壇做法：
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& ~3 C Z9 l: c) zos.tvboxnow.com把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。 ( l5 r# O) @1 e
* z- t8 |5 G( J2 K+ O# f" n之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 tvb now,tvbnow,bttvb0 s: N5 Q- T/ _2 [9 M3 y
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The Power Of Learning To Breathe Properly tvb now,tvbnow,bttvb0 ]+ I l: `8 T# ~: f/ p3 `
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發表於 2008-1-11 02:50 PM
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