 tvb now,tvbnow,bttvb) m# |& G' p; j0 x- p. a( ^8 \
' ]( i- O7 U/ q8 ]; r j& j材料：韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆
+ s$ k4 w7 U/ i2 \( j) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N( p( q' |$ S! G9 z作法：os.tvboxnow.com: u# w9 e4 j! ~5 M# p/ u; M
os.tvboxnow.com9 C# s; ]5 I% p' T
1.雞胸肉蒸熟，用手撕成絲狀，放入素蠔油少許，稍醃一下。) `, L0 t) v3 n. Y4 X' B9 k& M( E
8 K* T/ y$ n! j8 C9 U2.放入油鍋，炸成金黃色備用。
+ X: j0 m/ s6 m6 ^& ftvb now,tvbnow,bttvb; [* U% X, ^) ?+ [5 c
3.年糕用水煮到Q軟備用。
5 a% x8 g q3 A5 F, w. K7 L公仔箱論壇
/ g4 t9 A$ d% u T. d$ hos.tvboxnow.com4.綠豆芽去頭尾，紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁（魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌），拌勻加上香菜、淋麻油即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ m& e1 U" y9 B8 P ~* K
os.tvboxnow.com7 ?8 b7 s9 ~( t
5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下，或用泰式甜辣醬，隨個人喜好調味，再擺上拌好的銀芽金絲，就可上桌。
1 l3 U) h& ^9 o! Z" m3 C. ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& k( G0 ?6 M, x7 N) G
達人說：這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者，可改用番茄醬炒年糕。 |
發表於 2013-2-16 08:24 PM
| 