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[中式食譜] 金銀滿屋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u/ O* C+ G( ~& u. B; W# m/ s
福袋(6件):公仔箱論壇: J0 @% q+ w# Z; n! K1 X: Z
罐頭鮑魚    1罐
# Q8 E& a& |3 [; e* n0 W: c. D# M, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉      6隻
& w! D; Q# |& K/ y+ U# f日式豆腐乾   3塊tvb now,tvbnow,bttvb0 b. d# H7 P# O$ o* _1 ]+ w
菜芯      6條
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" ^, o2 @, H& i4 f5 T$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
, j4 |0 o$ w7 Q* P; eos.tvboxnow.com蠔油      1湯匙公仔箱論壇/ k# C5 t( x4 o; f
鹽       適量
3 L  _' j: g1 v) X6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量
4 Z$ c# U* w; O$ B5 V公仔箱論壇雞粉      適量tvb now,tvbnow,bttvb  E. {* v' @! }# i. V
生粉水     適量
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StepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^  q. O& G6 R  k  f. r* {: d
1. 先將豆腐乾浸至軟腍,切開兩半備用。
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2. 蠔豉蒸至軟腍,再除去鰓位及貝柱位。6 w3 Y1 p& f7 @' T/ l5 K/ R
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。公仔箱論壇. Q6 z2 Y$ ]% x! t" h; J; |3 q3 ~: U$ c

3 n  a3 j7 E* htvb now,tvbnow,bttvb4. 把所有材料放入豆腐乾內。/ x8 O1 A+ b& l8 V- R- F2 A

* M9 U5 ~0 _; ~% ~6 I$ eos.tvboxnow.com5. 隔水蒸10~15分鐘。
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" U. D- U1 \& i' K2 |) }& V6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁,淋在福袋上即成。os.tvboxnow.com0 A8 z" `$ I5 C4 q9 S- r

2 J' E1 v+ q" @* `  O公仔箱論壇公仔箱論壇6 y  v1 s! V1 z' w2 u1 d; A' w% V
小貼士公仔箱論壇; x3 L+ U' I" x, F3 S
1. 用半乾濕的金蠔,口感較好和香口。
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& q  _9 f* v) w1 l% b* X7 A公仔箱論壇2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏,上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。公仔箱論壇6 l8 c: @/ _' L( M( @) b' M

6 E# y( r% o5 v+ B: `公仔箱論壇3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘,味道更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^* H8 f7 S/ A4 R9 c: D

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