情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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" r" G! }5 `0 o7 J5 V6 a. k5 Stvb now,tvbnow,bttvb蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）' D1 I/ e& H9 R0 ^3 Y: c, K- |9 f" c
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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]6 Q' r, @8 V; ~1 V Z. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。限量情人節杯子蛋糕, u7 B. }: n, o- s2 c
$33/件 $128/套（共4件）（b）公仔箱論壇( ~$ _2 s; C& \& V
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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. u0 l; _- d G! E7 Ntvb now,tvbnow,bttvb白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）os.tvboxnow.com/ |7 N$ Z9 i3 b# ?, V* X+ k2 n+ p
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
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; T: `! \# I- y7 R8 Y% j0 M3 W公仔箱論壇時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）tvb now,tvbnow,bttvb1 K6 I( R- q$ N) F- \
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）os.tvboxnow.com- K+ J5 F' \( @) ^, Z# g1 G D) d
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。os.tvboxnow.com9 |8 [ [: C; r8 Z! j& r9 A+ I
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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0 w; v( ` h& n1 \* I公仔箱論壇COCO糖果袋 $320/磅（c）
8 `- o3 o& [3 E3 p其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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% g' u& l8 o1 X K5 G4 S% J+ D5 R8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）; y, }1 Q |( @( a
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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2 A6 |/ w9 r! Y( w0 O) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
& i ^# \& \- e$ Y# |) o公仔箱論壇情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L9 d. D. o( A+ P8 H
" H4 C! o2 Z' f8 b; R/ G6 b公仔箱論壇澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
/ T3 H+ Y& `% s2 jtvb now,tvbnow,bttvb配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
1 t& l5 z! ~2 j9 t$ b4 Q公仔箱論壇心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。% H# z+ r9 v& h
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）tvb now,tvbnow,bttvb* z4 D. E1 p' e- B
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b- e3 h. R- D3 v1 {& _ n" ]: F4 A+ P
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
$ s/ I( b$ c. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `! n. r1 I2 \7 R; C; A8 f c
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
; e# d6 q: a3 @4 L& V; x3 V在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
3 N3 Y' c ]6 f/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb* x. K& i. H3 N) R8 s* r/ Q- w
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info（a）KudosTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& i, ?" W2 a! Q% l
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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（b）沙田凱悅酒店餅店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t: ?. b2 l% Y4 u4 C
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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（c）CoCoos.tvboxnow.com" Z! a$ Z7 S: m5 L; Y
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂os.tvboxnow.com% M" ]7 H% H( s7 }2 C- a
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（d）珀翠餐廳
* [1 V) s5 y% v; @! ?0 o& c t公仔箱論壇地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店" ]4 l7 t; z9 `. P' }3 q+ y; b% a
公仔箱論壇) L2 H# c# w8 V) J% \1 O' F
（e）東海堂（全線）
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" P/ r0 [& t; d M o（f）Cafe DecoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f' ]' ?+ b( Y
地址：山頂山頂道山頂廣場6 }0 n: E- _: a& w: x) z% e
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（g）Tamarind
c }8 l9 c, Q& |$ P J) b地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer2 p$ d( X& L1 p6 ?9 C7 u; T! g9 d8 _
地址：尖沙咀樂道tvb now,tvbnow,bttvb" ~" g1 T* J) T6 A9 a8 x! V1 T
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* {9 \) M* x0 kos.tvboxnow.com（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
' s: O4 U2 l: y+ z0 d地址：尖沙咀諾士佛臺os.tvboxnow.com+ t% c e' U( i, W" }( c
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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