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材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)
( t6 o4 Q+ M, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 280 克
N5 p3 U2 c) Z- m4 h7 b0 V發粉 1 茶匙os.tvboxnow.com0 [+ c* h7 E3 U
牛油 180 克
$ T: r' @' ?: F! W A# ~公仔箱論壇糖粉 120 克
& A% }9 E4 \, O% X; O6 t$ Q: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o8 O$ a8 i9 E) y2 C7 x8 { E
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)- M/ t& V% I" R% X2 g. j( e4 O
雞蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& @2 ~+ C' \* k; m
黑白朱古力粒 適量
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做法：
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9 R# c6 g0 {, }: A+ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑
+ w& j4 v6 T& ios.tvboxnow.com2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻os.tvboxnow.com0 N: q2 \2 ^6 w! [2 E8 G
3. 加入雲呢拿香油拌勻
5 a( K9 ]! I) G4 d6 r v4 r% s4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)tvb now,tvbnow,bttvb8 [1 Y8 h# R' t2 `# |6 O
5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘% l+ f; w. l1 \ A+ k+ G
6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒公仔箱論壇% Z: L0 S9 u( C' i
7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)
/ q0 E; _6 K( a# h0 I% ]8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成 L; G* t" `& ?# U N* }& R; |& V- x
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5 y3 W7 P* I/ i' k$ utvb now,tvbnow,bttvb提示：
* }" [8 D. ~4 H Z* j: s公仔箱論壇1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩
8 ^" ?2 u& e6 B* q( l: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E1 j- X3 l( G/ }
3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆公仔箱論壇: R+ q6 G+ j0 _8 C. B
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成os.tvboxnow.com3 \# l1 {% M2 X1 F
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發表於 2008-1-8 12:01 PM
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發表於 2008-7-29 11:00 PM
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