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8 |* \0 P! h: w4 A0 l5 J8 I1 | 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！
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以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！os.tvboxnow.com$ Q( n0 s8 v7 e" J5 J* j- Z
8 _0 q+ l, H- }; n! F5 n2 d3 B甜腊八粥
@: G; M3 [) Z- B: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w! i2 {8 G& Q1 s# T. }* K
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) [0 c7 l. t, h' s( g6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆
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( \& ], ^% n3 P5 V' z. x# R# p米類：糯米、黑米、薏米、黑小米公仔箱論壇! }' b! |- s- W/ t8 j
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輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水公仔箱論壇$ O$ }' J Z2 s& T
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: F- z8 |; n. h1 n7 j- w8 Mos.tvboxnow.com做法：
8 {% E+ G2 V9 P1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時
! D' Z% K! a7 d7 E; d6 |: V' |2、蓮子、花生提前浸泡10小時os.tvboxnow.com' `4 b1 l" h; k- a
3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G8 @) j2 _; ]* Z+ i/ U7 D/ R" l
4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）
- V/ d6 K) u* }& ?/ C7 A2 ~, }6 y公仔箱論壇5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米
' I" Y/ @1 j: Y6 M* h' m% `3 n- Nos.tvboxnow.com6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）os.tvboxnow.com, B/ h5 z: j6 `0 w- i
7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮tvb now,tvbnow,bttvb6 B" W, x) \/ V } R. y6 F0 ?
8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放
4 |4 s6 b$ E7 P" \. d公仔箱論壇9、需要適當的攪拌以防粘鍋底' d& T0 M8 {7 _4 j8 O7 m- H, ^
10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
4 p' {3 @8 o$ v2 F& Oos.tvboxnow.com11、倒入適量的冰糖（按個人口味）公仔箱論壇, l U: B& b5 e% F" @4 q. E, ^
難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放os.tvboxnow.com' C0 ]* b1 C/ E1 D- c6 W
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養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力tvb now,tvbnow,bttvb& @6 W4 }- O. v0 m, q) E/ E
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發表於 2013-1-23 05:01 AM
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