過年常祝福親朋戚友「心想事成」。與其只是祝福，不如請他去食自助餐即時滿足多個欲望！都會海逸酒店西餐廳新推出的自助「美」式潮拜自助晚餐，將在中菜款式上加碼，推出多款新菜式。既有西式潮食，又有中式美饌，叫人捧腹滿足。+ c( s# l+ Q4 Y
/ J" {1 v& e8 t5 D' @- jtvb now,tvbnow,bttvb增添中菜：提前慶新春酒店西餐廳為慶祝下月推出的大江南北新春中菜自助餐，早在今個月的「美」式潮拜自助晚餐中推出多款傳統中菜作頭炮。首推鮮帶子釀玉環和錦繡松子魚。前者將新鮮元貝肉釀入瓜中再以上湯蒸香，最後以蟹子作點綴，清淡中滲出啖啖鮮香。後者以番茄、洋葱、青豆和醋等煮成酸甜開胃醬汁，最後加上松子，口感豐富。當然少不了固有的煲合掌瓜、青紅蘿蔔豬或蟲草花等滋潤中湯，女士必愛。公仔箱論壇) y5 U' d: m, P% r
潮食西菜：美式盛宴中菜加碼，西菜亦相當有看頭。大廚們搜羅多款美國地道食材，炮製出一系列家喻戶曉，包括煙熏美國牛柳沙律配新鮮洛神花汁、烤美鴨釀金提子蘋果和三藩市海鮮大會等美式佳餚。甜品方面有棉花糖班尼蛋糕、薑汁南瓜撻和美國核桃朱古力餅等。中西合璧，一家老幼都高興。
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9 ?, i4 |" G/ y! S1 x7 S「美」式潮拜自助晚餐日期：即日起~1月31日
5 x1 z$ L5 a: @% l" [價錢：星期一至四（6:30pm~10:00pm）：$518/位（成人） $338/位（小童）6 _* _" G4 ~# v$ M
星期五至日、公眾假期及假期前夕（6:30pm~10:00pm）：$548/位（成人） $368/位（小童）7 G" U( z2 P# q: c( b
地址：香港九龍紅磡都會道都會海逸酒店
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雅廊咖啡室 驅寒日韓宴寒風凜冽，來點熱騰騰的美饌最幸福。師傅特意預備了韓式人參雞湯、即製韓式和牛石頭飯、噌溫泉蛋配黑松露、火山鹽燒鯖魚和日式火鍋等暖身之選供大家享用。謹記留肚品嘗精緻的日式甜品，包括紅豆綠茶卷、梅酒生果啫喱和大阪海綿芝士餅等，吃完甜蜜又滿足。7 r2 ? X6 Y2 k4 p! Y& ]
7 \# u- F; r5 E「韓‧日薈萃」自助晚餐日期：即日~2月28日tvb now,tvbnow,bttvb, ~! c6 l3 W' T/ \ E& v% J. f
價錢：星期一至四（6:30pm~9:30pm）$438/位（成人） $298/位（小童）
- E: O- T3 H. ?$ h0 P: T9 G: z! s; b星期五至日、公眾假期及假期前夕（6:30pm~9:30pm）$488/位（成人） $318/位（小童）. L' C7 U/ g% J: b9 t( i; B% A' N
地址：香港尖沙咀麼地道富豪九龍酒店地庫一樓6 Z% j- ?' O/ \6 s7 q, ?; h
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帝景軒 創意廣東菜為慶祝新春，酒店大廚將傳統廣東菜配合個人創意，炮製出多款充滿地方風味的中式美饌。例如葡式燒乳豬、啤酒燒鹹豬手、薑葱炒蟹和菠菜煙肉焗生蠔等。當然少不了海參鴨掌和北菇花膠浸時蔬等賀年菜式。花款多多，寓意大家吃得健康，2013年豐衣足食！" `7 Y: _# n2 x1 D. ^9 j5 }: i: U; Z* p1 C
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喜迎盛饌自助晚餐日期︰1月14日~2月28日
& j; L N- X+ R) v價錢︰星期一至五（6:30pm~9:30pm）$398/位（成人） $298/位（小童）
1 z" c: x4 L; e& h. n' K0 A星期六、日、公眾假期及假期前夕（6:30pm~9:30pm）$418/位（成人） $318/位（小童）
" z0 K ^" Y0 x; n; }地址：荃灣汀九青山公路帝景酒店帝景軒
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發表於 2013-1-11 12:50 PM
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發表於 2013-1-11 10:41 PM
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