輕鬆抗癌!6種零食多吃也健康作者: 華人健康網 記者羅詩樺/台北報導 | 華人健康網 – 2012年12月24日 下午7:16.. .
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( r: J3 R o7 O2 w$ _8 l4 ^嘴饞的時候總想找點小東西來吃,可是又怕吃進過多熱量,或是高糖份的零食,對身體不健康,其實只要選對零食,就可以幫助穩定血壓、防止暴飲暴食,甚至還有輔助抗癌的效果。tvb now,tvbnow,bttvb6 n( X: t# e0 b' X+ t. i4 T7 _
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4 I, \* C) Z; k8 v! P( A% o公仔箱論壇▲ 吃零食也要吃得健康!開心果中大量的白藜蘆醇是對抗癌症的好幫手。os.tvboxnow.com3 [1 U3 _ E/ {8 J7 H6 T
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# A5 m# T. ?5 Wos.tvboxnow.com1. 蔓越莓乾
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) G5 t" o4 L* J蔓越莓本身每100公克就有527毫克的酚類抗氧化成分,就算經乾燥加工後,也是所有果乾裡抗氧化成效排行前三的水果,而抗氧化成分越多,越能中和體內自由基產生,對於抗癌有相當大的助益。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c0 m0 S5 ^4 y A. ^) `
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% w& M! b1 B9 f0 G4 j, B+ Q3 ^) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水煮毛豆
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5 N7 g8 F/ r: Stvb now,tvbnow,bttvb毛豆中含有的異黃酮(Isoflavonoids)物質經研究證實可以消除活性氧,能有效預防乳癌。且還能有效降低血液中膽固醇,防止動脈硬化以及增強紅血球細胞膜,預防貧血。( D5 e! Q* E$ c
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) V/ U$ U/ z1 r! j# @& F8 p; }7 y5 a. x3.全麥餅乾tvb now,tvbnow,bttvb$ D# y1 W, S6 x3 v
0 M% }. ~$ F/ R, J8 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 N4 F. z; D& L0 F5 {
全麥的營養價值很高,不光是其膳食纖維,吃了易有飽足感;更因為它是當紅植化素如谷維素、木酚素的最佳來源。這些植化素可以降低荷爾蒙相關的癌症如乳癌、攝護腺癌等的發生機率。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j& { \! S3 P G* o0 ?7 C
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' [" [# d4 A+ B4.開心果
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, |3 O3 D, z+ p開心果中含有的γ生育酚(維生素E的一種成分)可以降低肺癌風險,此外,大量的白藜蘆醇(resveratrol)是促進體內一種修復破損基因蛋白質生成的主要物質,因此對於抗癌也有加分的效果。7 b/ {% ?; a! o ~! [
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5.乾棗os.tvboxnow.com+ \5 c$ Q9 ~2 O& `
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乾棗是高膳食纖維的食品,其中高量的抗氧化成份如B-胡蘿蔔素、花青素也可保護身體清除自由基的危害,不過市面上很多乾棗添加的糖份與人工色素都過多,選購時應注意成分與營養分析。公仔箱論壇3 ]4 d, @- w; N
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6.黑巧克力tvb now,tvbnow,bttvb5 @* M/ U6 A$ e
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《美國臨床營養學雜誌》指出,黑巧克力中的豐富黃酮可降低血壓,減少心臟病與中風的機率,裡面的多酚也有很好的抗氧化作用,活性是紅酒的3倍、綠茶的4倍。此外還可減少自由基產生,保護血管內皮細胞的完整,因而達到抵抗或延緩腫瘤形成。 |