材料：
( l# _2 e I1 S' q6 @8 j水：1杯
: Q1 @9 `3 S, E0 {- ?茄汁：1杯tvb now,tvbnow,bttvb d' J9 ~/ t! R6 [
喼汁：1/4杯
6 z9 R A7 Z' Qtvb now,tvbnow,bttvb牛油：1/4杯- L5 M+ x- P* H
芥茉：2茶匙
+ K' q+ f5 x3 u3 N: d4 M( A7 _tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z# J( k( C% u. {
蒜粉：2茶匙
' E0 ?+ E5 {' k% m/ N: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粉：1茶匙os.tvboxnow.com4 i5 x1 q+ m; \/ h: p( r
紅椒粉：1茶匙 d; K- O, Y g& U# w. t, x* j/ P B
辣椒粉：2湯匙
5 b$ N) K% v1 Y, u- b; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉、紅糖：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A) m" ?; I* b8 C2 U: O7 R2 K1 v3 C
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Step by Step
- [/ `( H- Z; b7 c3 o$ I( K公仔箱論壇1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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8 r5 ?" Y5 U7 M7 w3 e$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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* m) ^7 F6 z& D* N2 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# ~& n) n7 |0 Z9 ^: T; o
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Checklist
* G+ x3 n8 A4 Jos.tvboxnow.com1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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! i8 @1 ~2 ?( k, x: Q p f8 V2 r: Wos.tvboxnow.com2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。& A" R" m @3 |7 c; o% ^1 D1 v* C
" y8 S B1 J; \1 c5 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。: s3 [: B; K0 J9 {5 ~
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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