本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 - e# m) f$ [5 q
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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, h+ }+ g9 y$ f% c+ L: B/ `做法1.将蟹子切块。海螺切片。% B m: ~2 B- P( O
2.墨鱼切片。! Q& B, M8 S/ f9 i' f% e
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。! f- Z2 [( F' E( T
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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小诀窍:4 ]# G4 Z9 ~! A8 u
健康提示：
0 B9 K1 M/ Y6 L1 M2 utvb now,tvbnow,bttvb 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
* W3 @" L5 J6 Z( m. Z% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食物相克：
* F2 h! d8 v5 Q% h 海参：海参不宜与甘草、醋同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e+ {. Q% r# m/ `( e8 t
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
3 g9 ^8 A0 t. \2 ios.tvboxnow.com 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
9 g' q9 ?: f& Itvb now,tvbnow,bttvb 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。os.tvboxnow.com4 [5 U5 Q$ A( `: r6 G4 o' U
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
: O7 t; u$ u0 s6 r2 d7 W1 `tvb now,tvbnow,bttvb 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
4 y+ J1 D1 [" r) k3 `公仔箱論壇 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；tvb now,tvbnow,bttvb C" V; S2 q' z) L4 \
与芝麻、菊花同食易中毒；
& m- e. H% `. r" Z 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
9 K2 H+ q( B1 L& Aos.tvboxnow.com 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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