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. l/ {; d0 R$ v' c! R0 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C t' c2 e# O# S, q* O* p
% k# Z. Y X' ~- \9 k6 F% D公仔箱論壇第一個條件是盡量不要空腹吃。公仔箱論壇' v" d: `/ [( h) }* k5 e
空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。$ b$ v% q; `) g6 [( X+ F# |
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第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。公仔箱論壇) u7 c& G. M( y; D R) C2 K/ e; m& T
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第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。9 C! u/ n" m0 q! Z; Y
地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ Y# ]; G+ ^" t
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0 H8 V" w9 h& v, htvb now,tvbnow,bttvb哪些人群不宜吃地瓜?
/ z+ T( L: R) v2 u( A( E+ {9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。
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吃地瓜反胃怎麼辦?tvb now,tvbnow,bttvb$ U6 M+ H# m% ` t, p7 L
地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。os.tvboxnow.com2 }( A" u! n8 u
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如何挑選好地瓜?4 I& R8 d) x+ u8 ~
表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。 |
發表於 2012-12-18 06:24 AM
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