材料公仔箱論壇. `$ ?7 j# B8 o7 g/ w
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
+ p' N) H0 V! D$ bos.tvboxnow.com做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
4 c/ `9 j; {! e% l+ \ f$ T [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
! ^4 y. t) @- P9 W: o3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
+ x7 Y& m2 l, v" q* Q+ q4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
: M1 ]# H" o1 G4 G2 Htvb now,tvbnow,bttvb5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！os.tvboxnow.com: U& f b) e# P% ^9 f
小诀窍:os.tvboxnow.com0 Z5 w3 E. w4 A( W9 a. c- J
& Z/ {; k$ m4 u) T7 E公仔箱論壇番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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