材料公仔箱論壇. `$ ?7 j# B8 o7 g/ w
番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个
+ p' N) H0 V! D$ bos.tvboxnow.com做法1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用
4 c/ `9 j; {! e% l+ \ f$ T [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用
! ^4 y. t) @- P9 W: o3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!
+ x7 Y& m2 l, v" q* Q+ q4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
: M1 ]# H" o1 G4 G2 Htvb now,tvbnow,bttvb5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!os.tvboxnow.com: U& f b) e# P% ^9 f
小诀窍:os.tvboxnow.com0 Z5 w3 E. w4 A( W9 a. c- J
& Z/ {; k$ m4 u) T7 E公仔箱論壇番茄一定要在油里过一下,否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |