材料os.tvboxnow.com7 x$ z0 }+ O3 q" o: ~
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
3 q2 u( V( x/ F( {8 G e) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x: g# s3 a3 j7 P+ |0 X
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。
% \* s/ Y; S6 t* k8 g( W0 a/ xtvb now,tvbnow,bttvb3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 ; _/ h) K s. k& R" M) v% d7 ~ d
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。 os.tvboxnow.com0 H$ q2 [) |( C
5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
6 ~+ u U# A* L6 H6 v% s/ @os.tvboxnow.com6、起锅，撒葱花，完后浇热油。; V" Y1 \: t( Q* ^) B/ N
小诀窍:
6 ] R7 _ Z$ Z1 N4 C$ B" ^公仔箱論壇- ^6 v" Y8 {, J& Y9 Y
腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。 |
發表於 2012-12-18 04:51 AM
| 