冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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5 m3 t$ |, S* w8 _- X% J公仔箱論壇 一、栗子核桃莲藕汤
5 r$ {* j4 ^8 Q, |4 e' w公仔箱論壇 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
/ a+ h( Y) N! x% `4 i 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
/ p. R2 _3 \% y2 E, _( q( w$ utvb now,tvbnow,bttvb 二、脆柿子鸡汤
! M1 T# G/ c$ i0 r/ }9 }/ utvb now,tvbnow,bttvb 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
. b' C: P# a/ X公仔箱論壇 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
; A O5 k- I! M2 z公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ h; |$ B, m* d! w
9 r( M+ h4 m; a+ T2 _6 P4 p公仔箱論壇 三、皇宫菜肉丝汤
# T$ m4 l% l( j/ x4 ?: n0 @ 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。公仔箱論壇( Y+ `8 n1 ~9 S- _* x$ p& K& i5 U
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。os.tvboxnow.com) d6 b7 p; ?( }$ d. b g) o7 ~+ t
四、菌菇蔬菜汤
1 D( v4 y( k) h) X$ y. n公仔箱論壇 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。% F h/ Q* y& Q5 h$ s
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净3 Z) o2 [- @& ?2 m) A7 c
2:香菇去根蒂切块os.tvboxnow.com. J' p) _/ I G8 V X: @ ~
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
, U! f% T- U. U5 G- W* Y 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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~/ d6 g& k: X! Y! I( ^! ^os.tvboxnow.com 五、番茄木耳豆腐汤
( Y% [ s3 x2 m/ z# e5 ]5 S公仔箱論壇 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
8 N2 G# A2 E( @" ^8 ytvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。os.tvboxnow.com3 K A" a; t; G4 W
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。tvb now,tvbnow,bttvb# m* g% Q" y$ Y% H6 A* M( j
六、黄瓜鸡蛋汤
9 h9 U0 c* h4 p& M) {os.tvboxnow.com 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。& s, j+ z, S- Z1 Z7 y2 h
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
( b! ` Q% q' E) ?9 u& s0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用4 j! c' ?. h! f3 @4 X$ z1 c: `
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片1 ~% Q% V( k- n; _( J
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋os.tvboxnow.com$ v8 k% ~5 {% ?: E6 v, h. I: Z6 Y' V
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
4 g$ l' j' Z" M# T7 a$ l$ ^公仔箱論壇 6.盛出装在碗中就可以吃。
2 D- u' ~" v1 B, y" M w3 F 七、竹荪银耳汤os.tvboxnow.com! P2 E7 Y/ P6 ~8 {' e9 Q; U
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。os.tvboxnow.com8 A+ p1 p; K" ]% I2 S0 ^1 A
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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