冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤
+ `* F6 i0 q8 ~, x 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。tvb now,tvbnow,bttvb ]8 s& A& O7 ^. f3 [& c
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f) P5 `2 }( [5 O: q$ Z/ Y
二、脆柿子鸡汤! r$ ?1 T- e# W, G) K6 @+ q7 u
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。公仔箱論壇0 s, J: c9 h3 G! l5 x
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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0 f7 I U# f6 Y- g+ V- Tos.tvboxnow.com 三、皇宫菜肉丝汤
; ]/ T/ L0 b4 q7 x$ A l# L公仔箱論壇 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 ?7 X/ S/ u1 z
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
6 w+ s$ J5 t* j% m: i4 K" gtvb now,tvbnow,bttvb 四、菌菇蔬菜汤# E5 z& ?) l4 n3 A2 u, @$ n8 U
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。( X* N$ y0 [) o6 F! n
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
% G5 N' {3 \+ \2 q% o7 [, C5 k% Z f公仔箱論壇 2:香菇去根蒂切块+ q4 u4 L) M) w" x; V
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
1 s5 o" i- S m- R! B公仔箱論壇 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。os.tvboxnow.com/ w* d1 ?1 D& K& u# Q
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# f6 [2 p1 z" G9 K6 \$ v9 o' Kos.tvboxnow.com 五、番茄木耳豆腐汤8 W( m% W) d R3 c- S% U
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
3 N& o1 o0 F0 j6 j0 Ttvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
: l4 [. `# G5 T. e! Utvb now,tvbnow,bttvb 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。公仔箱論壇 {% Q' M l2 W8 m1 q
六、黄瓜鸡蛋汤9 z' \* n6 e0 q2 R
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。公仔箱論壇. s# _3 ~3 W- o# k
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中公仔箱論壇9 N4 o1 h! e, `* X e
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
0 i$ t7 j# X' M, B' P6 e. ?os.tvboxnow.com 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片os.tvboxnow.com' ? |1 |& l' |9 A" b6 f, p
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
$ T- Q- ?" E! p9 [! F# Etvb now,tvbnow,bttvb 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。os.tvboxnow.com0 j! e; v8 k4 y6 T4 ^9 X; l9 }) o
6.盛出装在碗中就可以吃。tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 n) h. u3 B' e
七、竹荪银耳汤公仔箱論壇) [) g2 \! t$ C
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
; z( L, W, v5 D3 ^7 j( S9 M1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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