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[中式食譜] 荷包牡丹虾

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9 \4 G( O2 r* I* H8 V- `) j- v' Ltvb now,tvbnow,bttvb鲜大虾10只,冬笋15克,黄瓜皮15克,鸡蛋3个。
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* k; e3 Z0 T) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb5 w# a9 P+ ?* z) i; f3 T4 y
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1、大虾去头尾洗净切段,冬笋,虾尾部切末,虾肉末,笋末加调料炒熟。 os.tvboxnow.com9 \) y* S2 O0 Y8 {

; m( j9 k2 X+ ]9 D7 q, w! |4 Htvb now,tvbnow,bttvb2、虾脑焯水后沥干切末,黄瓜皮切菱形片。   _* u4 I1 n' J% u: ~
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3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮,放入虾馅,捏成荷包状,粘上黄瓜皮,虾脑后蒸1 分钟。 公仔箱論壇2 u8 t7 Z4 e! }3 _
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4、虾段炸5分钟后装盘,四周摆好荷包,用上汤100克烧开后,加盐,味精,料酒,胡椒粉和白糖勾芡,浇在荷包上及成。
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