0 S, p/ M" C' t8 U* u% w黑豆公仔箱論壇% d4 P+ r& B- {# y) x+ z
黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。
% S7 \' L0 S+ k% ^( p `0 x又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。 公仔箱論壇2 i) O4 Y& l# n/ S8 n5 \
营养价值
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2 `' H7 I* s! W& @9 V" Los.tvboxnow.com 1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, o- w# U* \0 R& m
$ r# c$ E, d/ Z' L7 @$ g 2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；公仔箱論壇( M3 p1 n. _/ \% F% t
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3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T) p! l8 q: H# s6 u# Y* H
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适用人群. N% k& a' D2 B: ]
* Y1 \/ u( ~0 f9 ^$ w# j/ N 一般人群均可食用
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1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用；& e9 x' @; A( k5 G/ d
0 S3 q% i2 z, r5 _6 v5 Qtvb now,tvbnow,bttvb 2、小儿不宜多食。
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; u3 j. G: _' P& [9 ]& C) l3 R! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事项4 n' R% q! N6 t o/ R5 p
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《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
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1 [3 a& h2 d3 U$ S1 ^ ` o4 m) @公仔箱論壇用法用量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 @; ^! Y$ O H, A& {
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1、黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人；
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0 _! g! p- v5 B1 Ltvb now,tvbnow,bttvb2、应用于肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇(塘虱鱼)1条，杜仲10克，加水适量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天分2次服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H1 C9 {5 b6 D, p+ `2 }
7 X# }( a0 I' R8 W: f5 P! W% G食用功效
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黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
% W# b/ h8 @' q/ l3 Utvb now,tvbnow,bttvb贴士:黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。 |
發表於 2012-12-10 04:55 PM
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