乳酪金瓜焗饭
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5 n) G4 @$ \+ s5 m这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。5 G" |* E" B* k$ a5 f8 S
8 K s& h* H2 e4 x! c# ]5 `公仔箱論壇原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P" U: b7 C1 a1 U9 N
小南瓜 4个（每个约350g）tvb now,tvbnow,bttvb8 o! N' f1 q1 F: g x5 v, }
混合野生印度香米 1杯（200g）* e( m ?8 _- U9 D* O
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）tvb now,tvbnow,bttvb ?1 ?: |8 p' s" [' B/ A
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）os.tvboxnow.com) m o- b4 M x$ h% Z9 F; T* p- Y
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[做法]
r# X- X1 J* G- B1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
6 v. E0 K S t5 Uos.tvboxnow.com2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
8 F' @) x6 p+ Y# m+ i& ]; ^+ Q 切碎备用。
' g9 o, I0 z9 m' x; a' A4 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ p& I/ X0 }- m" |; A6 _
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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