乳酪金瓜焗饭 tvb now,tvbnow,bttvb+ r- M# L6 t' p6 D( p, P
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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1 C7 x9 I6 U& v, X公仔箱論壇原料os.tvboxnow.com; o' t+ Y T- O
小南瓜 4个（每个约350g）
/ w/ E+ D& j' Q3 U混合野生印度香米 1杯（200g）
5 w. X: _0 B4 P2 J) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
+ i2 G+ g; k/ l+ G公仔箱論壇格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）( c% ?8 ~( j* c1 J- y5 q0 r) R6 `
8 f! j, Y4 h* f' } I K9 Ntvb now,tvbnow,bttvb[做法]. a$ F4 ~3 F4 z" T H' M
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
+ U9 r0 t$ g$ |( T+ g4 T2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，公仔箱論壇# l& e9 M. F! O# P, d
切碎备用。+ e/ L7 @, S* s! r3 V6 ?* M' z( {
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
& s9 `+ ?! _6 ]; c公仔箱論壇4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。公仔箱論壇! l' J) @# Z3 s- L" j9 \1 }
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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