茶叶所包含的多种营养成分，对美容、减肥、保健和预防疾病都相当有效，可说是最简单，最经济的养生之道。当然，这要持之以恒地饮用。
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" I8 c9 n3 T F4 w5 ], d# ? 根据医药研究，绿茶在种类繁多的茶中，对人体的保健功能，是其他茶叶的两倍或以上。近来，有很多有抗氧化作用的食品与产品受欢迎，绿茶就是其一。0 L7 I( M C" j0 K8 y( X
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绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
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“因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。有些肿瘤的发生也和自由基过高有一定关系。”. Q5 o$ S% I4 j. X" T4 D3 z. `; y9 L
& g J p6 {( j/ l' G6 k: W9 o2 n可改善消化不良情况
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5 P& P! B7 j" t. c- N& |" otvb now,tvbnow,bttvb 中医临床用绿茶治疗疾病，起码有上千年历史，具有一定效用。近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，也有抗菌作用，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
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喝绿茶，也用来治疗急性传染性肝炎和急性与慢性胃肠炎，对肝功能的恢复也有帮助。tvb now,tvbnow,bttvb7 q9 E7 J/ C4 T B) j: |
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绿茶适合任何年龄层人士饮用，因茶性无毒，并且还利尿、化痰、解毒、清热、宁神和消除疲劳。“现在也有这个说法，绿茶在减肥方面有一定效用，不过其确切的效用须待进一步的临床验证。”公仔箱論壇5 F. Y% i+ [: r/ k; O9 V8 W! B
1 ]& S% k: q$ `! J公仔箱論壇 但是，由于绿茶性味甘苦、偏寒，体寒者则不适于多喝。还有胃溃疡病患，因为绿茶有促进胃酸分泌的作用，对胃溃疡病患不利。
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另外，绿茶含有咖啡因，因此有兴奋作用，对茶过敏者，会造成失眠、心悸、头痛、耳鸣。os.tvboxnow.com* ]1 Q# e6 e) o% u4 O
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绿茶受注意是近一年的现象。“尤其是绿茶粉末，开始很多人担心把茶叶喝下去会中毒，这完全是误解。其实，把茶叶一起喝下去反而能完全吸收绿茶的营养，喝茶包则只能吸收30%。”公仔箱論壇* B# w. b3 y* Y3 U/ `$ E6 n' s
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發表於 2007-12-24 08:42 PM
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