（新加坡訊）一年過一次年，難免大吃大喝，要是便秘了，多吃蔬菜就行？os.tvboxnow.com) q0 w2 B( Q$ q9 C
2 w' k8 I# n" a2 U& t- S# eos.tvboxnow.com根據《海峽時報》報導，本地首席結腸直腸醫生蕭俊說，多吃蔬菜，也就是多攝取纖維能解決便秘的說法是錯誤的。他的病人都是通過少攝取纖維來減輕便秘的。% C( E4 D! W2 O# U9 p; o+ w* G
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他說：“攝取許多纖維素的人通常會覺得肚子很脹、‘有風’。持傳統觀念的醫生遇上這樣的問題時，會勸這些脹風的人攝取更多纖維素來解決這些問題，他們並不知道這其實是錯誤的。”
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8 R' H. W6 X- S9 y5 |9 Ftvb now,tvbnow,bttvb同時，他指出，多攝取纖維就不會得結腸或直腸癌的說法是沒有根據的。" }: @( u C5 C: N0 @( w6 B: ?
1 t5 @3 J5 \( ^, f5 D) ]這些反傳統的說法，刊載在1月的《英國醫生期刊》裡。
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減低患心血管疾病風險4 g8 v" N1 t' ~0 o% p0 @
& b1 ?( G5 s. [2 X: D& }1 X a公仔箱論壇保健促進局營養計劃管理主任林美娟說，雖然有這樣的說法，但人們並不應該就此不吃高纖維的食物，因為它們還是能夠減低人們患心血管疾病的風險。
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她說，果菜及谷類不但有豐富的纖維素，低脂、還有許多能保障健康的維他命和礦物質。
- n; T$ g5 z4 S: |( h- w7 W N3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, c1 O8 f k5 Q2 S9 N1 y6 z7 w6 ~
該篇論文的作者是兩位醫生，其中的蕭醫生是中央醫院前結腸直腸科主任，他目前在私人機構服務。另一位醫生目前還在中央醫院服務。
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1 b; i" [5 _! Y' i( Q2 R+ S他們在文中披露，他們在過去十年的研究中發現，能證明多吃蔬菜能減低得癌症風險的個案非常少。
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) M# W c: L) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們也引用美國的一項研究報告說明：多吃蔬菜比少吃蔬菜的人患上結腸癌的機率高出35%。公仔箱論壇7 V+ o# b Z: p% T- v; N
/ O' c4 v/ _ S U公仔箱論壇雖然多吃蔬菜也許真的不能保證不會患上癌症，但是纖維素對維護心臟和抵抗糖尿病還是有幫助的。
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中央醫院的結腸直腸外科部主任余光榮醫生說，維持均衡的飲食習慣、少吃加工過的食物還是最保險的選擇。 |
發表於 2007-12-22 08:29 PM
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