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【材 料】 |  | | 羊腱 | 4顆 | | 潮式滷汁 | 2000㏄ | | 香油 | 1大匙 |
% _" I( u) d. u. Y2 a2 p6 v! x, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 |  |
+ H9 G2 u, O: f8 [2 d! ]9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋開水(份量外)放入羊腱汆燙1分鐘後,沖水備用。
r( D; T/ i% p3 h: S | 2.將潮式滷汁煮滾後放入作法1的羊腱,轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態,續煮約30分鐘。公仔箱論壇' x8 T( o2 m8 V z* u
| | 3.將作法2的羊腱關火浸泡30分鐘,最後撈起刷上香油即可。 |
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