雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
4 @& X+ m2 S+ _+ n: l4 G青江菜 3株
1 n: Z0 Z. v' }! s; K9 k0 p. M# T綜合豆 2大匙
. i& H7 F: x+ q" d$ h9 b9 y, o" z公仔箱論壇白飯 1碗
4 X1 s E `: U公仔箱論壇公仔箱論壇3 S1 C: r+ J* W* T
(1)蠔油 1大匙 e- `+ f( k( S) l2 B. X
醬油 1/2大匙 ; J" m( A+ W- {! ]
冰糖 1/2大匙 os.tvboxnow.com& n6 [: G+ E6 Q
水 3大匙
. W/ n" @4 B2 {. y公仔箱論壇五香粉 1小匙(淋汁用) 公仔箱論壇$ `4 B r" E3 p, Z. g
(2)紅糟 1/2大匙 os.tvboxnow.com4 @; O( Z0 Q. _7 h
糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 A# M/ ]9 q8 X/ Z- ~
鹽 1/2小匙(豬肉用)
2 K; k: ]6 W% C* d* n( ~4 d2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)鹽 1/2小匙 os.tvboxnow.com/ ]* z4 P, B! Q' \$ v0 A& X) q
香油 1小匙
7 t5 j. x6 z% `: C4 @. c% G(4)醬油 1/2大匙
9 [% s2 E; Y: ]% T; {* A( X3 L公仔箱論壇糖 適量
- p3 L5 Q% W3 r A& `6 s7 q香油 1小匙
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4 G( K% Q* x) {公仔箱論壇
" l- U$ ~: Z. h& V: M6 U- e# f(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 公仔箱論壇5 n' F) ?( [1 y2 I" S* F# @- w
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 os.tvboxnow.com2 _( Z: C/ [4 k( _
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
; |; ^( d+ `% D1 b, etvb now,tvbnow,bttvb(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v0 a8 D+ J7 u3 S6 N! L5 l% P
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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