日式洋蔥蒸魚 " S3 g) X1 }* n/ r. H4 D- @
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。
( \8 R; A6 S4 k- M* Q* s5 m公仔箱論壇調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 7 {* M& R) W: W, R2 z% P: A+ n
4 C. R+ g/ ]) C1 d8 K: m* Y' Y
做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。+ D/ Y& {& e; k: u" G+ V
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。os.tvboxnow.com$ O( u0 @9 d6 M3 j8 C
3。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
| 