草莓奶酪 7 s2 U% U: w! z
材 料: 公仔箱論壇) P! o6 G: L* t( l! t
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
2 S) J; @. C- K! \0 S8 ?/ E公仔箱論壇 檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 4 ^* g% w( e) _# y/ P% h- F
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 公仔箱論壇& e2 D; y: [+ d) M& T% L7 @
作法:
" {) B8 `2 ?- D$ {1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。
" u6 U/ b# q* r& ^8 n2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
0 U, G+ P; t9 @, Z3 W& B$ ~0 F' v2 m$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。
$ n0 n5 z, ], Z1 S4 V- k3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
| 