五类千万不要吃的动物部位畜"三腺"
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种"生理性有害器官"。 os.tvboxnow.com2 p6 c: D9 `) D7 k: Y+ ]$ ?2 ~
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羊"悬筋" 8 p3 m9 ]- v4 a7 o& U$ S
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又称"蹄白珠"， tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ N+ @( y+ o" j
7 \6 s. i# T9 d- qos.tvboxnow.com 一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
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兔"臭腺"
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8 j. J1 A# e( stvb now,tvbnow,bttvb 位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 公仔箱論壇/ P7 M m! J5 M* j" M: a
' |. [& c0 m; Btvb now,tvbnow,bttvb 禽"尖翅" 公仔箱論壇; [+ X+ Q& G2 i
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名"腔上囊"，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽"尖翅"是个藏污纳垢的"仓库"。
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鱼"黑衣"
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 |
發表於 2007-12-14 10:25 PM
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