蔬果类食物为身体提供多种营养素及其他促进健康的物质，以下是一些例子：
9 J7 A2 F8 E2 E; f! {: o |, X营养成份/ V* ?( k- a* E* L& h z
公仔箱論壇6 ?2 S! ^# D6 x) y# P( z( N o
维他命：不同蔬果含不同维他命，例如维他命 A、叶酸、核黄素及维他命 C。 9 q; \0 H2 A* |, i7 ?1 n# b
5 o5 q- g$ f, U% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矿物质：不同蔬果含不同矿物质，如铁、钙、钾、镁及锌。公仔箱論壇7 j2 R. f" p z v# R& @
* h% X G6 y4 n水份：一些蔬果（如生菜及西瓜）的水份比重高达 90 %。 . o& t5 v* r& W, S
其他非营养成份公仔箱論壇* E% T, m- W8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I! \& Y9 C) `& ~% A% R5 k* w* f
膳食纤维：虽然膳食纤维因不能被身体消化和吸收，不算为一种营养素，但它是维持身体健康不可或缺的要素。
+ a( ~. ~- \( J8 N) U/ \% ]" Y& K
3 U2 s& E/ |2 z: g2 V2 I% i植物化合物：是存在于植物中的天然物质，被认为能改善健康，减低患病风险。不同颜色的蔬果提供其特有的植物化合物，因此我们需在日常饮食中进食不同颜色的蔬果。公仔箱論壇' k. _$ C2 n# W" ]) c
公仔箱論壇$ u6 E0 F0 W0 q8 ]% ~
多吃蔬果能否有助预防疾病？
6 q% Q3 {+ G1 |0 r/ ^ W7 A
" h% \& `+ Q" @3 H9 O) B/ S0 ytvb now,tvbnow,bttvb不同研究显示，在均衡饮食中进食足够的蔬果，能有助预防多种主要疾病及健康问题：
: L& s4 w d) r5 D: w `( a* {公仔箱論壇一些癌症，如肠胃道的癌症
3 E# d' h$ \8 t. X+ S
' }# w* m, D& w4 xos.tvboxnow.com心脏病 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T% X, f& g" a& ]6 T5 E# w" }. a
1 Y6 G- X- c7 t) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中风
; R( I; D' ?5 d/ a0 mos.tvboxnow.com
1 k, q! G4 {! E+ e; r8 k7 ^公仔箱論壇高血压
! x' B L4 z* k) {9 J9 T$ I公仔箱論壇
9 Y; ]! I6 Q% `/ R' c: u4 t2 B1 Dos.tvboxnow.com糖尿病. ~+ {, F4 g- R+ u
. t& F0 R' B7 y4 ?( P6 {0 ]肥胖1 f8 E( d v* @! N% Z3 S2 X) u# s
os.tvboxnow.com# ~" u0 t3 \ n! [# t2 p
要身体健康，每天应进食多少蔬果？
# i9 N2 u% O' {3 r! D公仔箱論壇
, Z. l6 `( m# i& ~( E1 s1 O7 Ftvb now,tvbnow,bttvb我们建议每日进食最少两份水果和三份蔬菜，以改善健康状况及减低患上主要疾病的机会（每份约 80 克，即每天进食最少 400 克水果和蔬菜，这个份量等同于世界卫生组织所建议的摄取量。）
1 d4 a: G" p& I公仔箱論壇! B. ~3 Y% b1 j. U
7 o$ e* ?* ]3 `$ E1 T- |* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。计算两份水果时，有什么可以包括在内？
' i! f3 e! @& v1 b3 Uos.tvboxnow.com+ X& S5 G+ M' _ D% d% q
以下各类的水果皆可包括在内：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?7 j2 l9 k3 P4 r5 c
7 y. \! N7 H+ I* @3 w! L! [" U新鲜、罐头和冷藏水果，但添加了大量糖份的水果（如甜品）及脂肪含量高的水果（如椰子、榴槤和牛油果）除外 。
" Q! k# ~0 B& B2 e ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x9 G1 x0 ?2 L8 |# Q
没有添加糖或盐的果干和干枣类。
8 y/ U3 \( | C3 m* ?3 n, D
5 f: C) W9 F0 }& \: z公仔箱論壇没有添加糖的鲜果汁 。
9 z9 k/ z- [) t m公仔箱論壇( f( ?2 d: E2 C1 _( D
一份水果的份量有多少？
7 K5 R! u' K% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 m( ^! R# }7 p( r% t
「一份水果」约等于：tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 |9 k0 ~6 {/ F& y r$ ^
3 `0 v, z3 h, z w7 f/ P
公仔箱論壇/ c, T1 N' @4 u2 |% ?+ V6 [: {
两个小型水果 (如：布冧) 。tvb now,tvbnow,bttvb( q$ x# b! V N
- Q: ?! G: ~8 K5 x8 k公仔箱論壇一个中型水果 (如：橙、苹果、奇异果) 。
( U! g" S7 L5 kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' K0 R; ]7 V6 U F+ D# v* T
半个大型水果 (如：香蕉、西柚、杨桃) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O! m0 y9 Y! ?; Q5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v' k8 x5 M, [! k0 f
半杯水果块或浆果 (如：西瓜、皱皮瓜、蜜瓜、车厘子、士多啤梨) 。# M# n. O, `* f# }" d% u w7 d
8 I0 c- V3 f# I0 `0 b
半杯其他种类的水果 (如：提子、荔枝) 。os.tvboxnow.com. x- p" p/ Q0 P; n2 i7 v2 k. l
/ _( C8 a, |, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四分一杯没有添加糖或盐的果干 (如：提子干、西梅干) 。
4 J! U: I' \2 G. K E' `
0 K- ^* T. [ S4 H. K& p公仔箱論壇四分三杯没有添加糖的鲜果汁 (如：鲜橙汁连果肉) 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k+ H" @4 u+ L c0 s; X6 f9 L3 R
注：一杯=240毫升
) O) w. N5 w! [8 t" Y3 g$ Wtvb now,tvbnow,bttvb多选择不同种类的新鲜水果，以摄取不同营养素。tvb now,tvbnow,bttvb, r1 C, y5 c8 S: A& o
' A5 j( ^. g: H% D" t公仔箱論壇计算三份蔬菜时，有什么可以包括在内？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v5 B! Q7 p7 D' N; T9 w' P5 @$ y
0 m" D3 ?$ s/ v* v/ m
以下各类蔬菜皆可包括在内：
2 Z+ a6 h" u& k5 V- n+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?! L* S5 D2 B6 o
新鲜、罐头和冷藏蔬菜 (腌制的蔬菜，例如盐腌及醋渍蔬菜除外) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T3 Y/ z. }- R0 n; Z- T1 X6 U, o9 @
( ^; b0 w6 h/ E* M
根茎及瓜类植物（土豆等日常饮食中作为淀粉质主要来源的植物除外）。
0 `! m+ u) z7 l F
' X2 d2 Y9 }6 A8 }. [. J" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆类、菇类、海藻及芽菜类。
) @* b3 u! }, T5 X, }* A6 G$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {9 i2 g2 ~0 F" m, p* |
没有添加糖的新鲜蔬菜汁。
" r2 o! S& F1 f# [* Fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `' I* ]9 V6 c4 D7 i) o
尽量选择新鲜蔬菜! |
發表於 2007-12-14 01:49 PM
| 
