1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
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0 J' a, A0 s) }+ l, N' Cos.tvboxnow.com西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
+ a R3 f' R# }% z/ Z而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
* y/ B% ^' \, \7 A7 F. Y公仔箱論壇時間長了，小肚腩就長出來了。
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$ m6 K3 Y2 ^* B1 Uos.tvboxnow.com一、吃西瓜當正餐要不得- r# w7 L! |3 g# A3 |0 z# Z
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4 t% \. |; Q. `8 S+ Z8 X5 Q公仔箱論壇西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，
2 G) h$ x1 [% N公仔箱論壇所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
( B2 K: _$ D$ R3 p' u0 Z/ D& u( a2 l公仔箱論壇也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，
& ~ Q+ n/ z- {( d; k9 h8 j: L" Atvb now,tvbnow,bttvb就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
* }0 S, C/ p! {( G( F也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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4 n- D' y& j+ x+ x其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。& Y' X- B$ t5 O/ `# j' p
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。tvb now,tvbnow,bttvb& {2 D- A9 R1 ~3 u
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，* L/ n0 R) v# m
但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 ~& v7 r2 }1 B4 G
二、吃西瓜當宵夜要不得
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7 B$ b' [8 V4 X" P) ^8 y5 f西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
6 t* C7 _1 M& w. `5 i7 Ntvb now,tvbnow,bttvb而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
3 t1 F4 j5 k/ T! x公仔箱論壇時間長了，小肚腩就長出來了。$ n7 y) V( y. S0 S' w: x1 |
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不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。
" E' K8 N1 v! W, E6 B5 `' X所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，2 A- W% ^, l( M1 Z
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
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7 @* Z" K/ n( h* I4 L: U6 dtvb now,tvbnow,bttvb三、西瓜不覺飽要不得
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為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s1 I6 ?0 y" W$ u1 C
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @4 a. e+ B6 ^9 x- K/ Z
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
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西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，
. ^. _1 P+ L% z% d2 j2 Z6 {os.tvboxnow.com這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，
8 ?# \4 T) Z) gtvb now,tvbnow,bttvb果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。公仔箱論壇3 ~( J; L* D% N) [5 l. W- P" t o
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。tvb now,tvbnow,bttvb* q' ?. B! R: ?
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西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。os.tvboxnow.com1 {& }! ^1 h, X
所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，
; V, I; L% q# n; Wtvb now,tvbnow,bttvb不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
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四、西瓜從裏往外一層比一層寒公仔箱論壇7 L/ c: |2 y; E- S8 [6 `
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周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，
) K! t! n3 A. O% v3 l5 ?' U2 x4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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* e9 f, ^6 q3 j! \# l7 A天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。
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1 ?$ a" v( v) v: { Hos.tvboxnow.com有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，公仔箱論壇+ y% h7 F) z' f
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。0 p. o' A6 n9 }0 _) k4 E. k
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
7 f* U. S0 O: p2 D4 ?! Hos.tvboxnow.com我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，tvb now,tvbnow,bttvb% Z+ g1 p: g% \. ]# f* ^6 x! g
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
& W( |$ U5 ~; b8 f; hos.tvboxnow.com給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，) u, A1 k! ^1 N& ?% F- w4 U
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。公仔箱論壇0 ?4 s# n7 T' X) K7 b
* e8 @1 s2 k, H% i4 p紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。公仔箱論壇 h8 k- P6 @) u9 S1 c) b% z
相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
7 l/ r# Z% C5 |8 _5 o6 U多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，
( B" D& C: L! e" T6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
/ f7 I2 s A$ R; X8 I, itvb now,tvbnow,bttvb，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，" [$ n0 u; T# I* ^- d4 V: m
切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。公仔箱論壇$ w' y7 _3 G7 E, y# M; Q
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最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
; f' n3 Q* O: V, y# W+ X7 h比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
+ D5 l" I8 _) s8 ~9 S7 }我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
+ @2 }8 g, E0 a需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
* S1 h7 t3 I' t7 p( E) `& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。既可飲用。隨泡隨飲，很方便。tvb now,tvbnow,bttvb- r$ n4 ^2 K& J4 X d/ \8 G/ n6 F
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總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
* ^0 V( S" U! U: m+ P3 `' P) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
# u* d) X; N$ P6 o4 ~& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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