拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b# A6 c. |* _! h, ]7 S, a
9 b2 z! y5 ?0 I8 L清爽冷麵伴
2 O' u1 m& M1 x) y5 ?2 h* _4 D* y3 _8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
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- m% a9 K! ^3 k$ a' f全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 M/ Y( k) t K1 d: Q$ s
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地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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2 d" T% V; {' m4 k迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
( J2 P! l$ ^& M9 E$ T蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
/ c. j6 N: O9 E& u, x' ?■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
* ]8 Q, [7 K, z/ R8 f公仔箱論壇南高梅鹽味拉麵 $98
& W! {4 D5 r. q, J1 }! A麵條帶有清新的梅子酸味。公仔箱論壇5 k8 I; e( z0 a# O) d
冷超人麵牛肉精華沙律$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ }* P1 G- e) W" C" `9 @
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。tvb now,tvbnow,bttvb, i% J- f3 W7 \
西瓜豚腩配脆麵沙律$80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T3 ~! ~5 s! \- F- s, Z4 V
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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