【材 料】 2 I8 G2 S ~& ?$ s0 N; G
鰻魚 1/2尾
' ~: _' M# E4 b1 S8 sos.tvboxnow.com蒜仁 80公克
/ V" J0 E2 T v- g* E& D; |: y5 C薑片 10公克
4 V9 k8 u( `2 k# Z# F# b' y0 [os.tvboxnow.com【調味料】 os.tvboxnow.com) ?. ~% R, {1 X6 Z( g
鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* B* e6 _$ K2 G
雞精粉 1/4茶匙 5 V v1 I! v' Y# ?+ G& R \
米酒 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) n1 D8 [& m9 n8 ~
水 800cc
; c9 ^: j {; D( P6 U: @- X+ Y" y【做 法】
; t, U, U9 A3 e* H公仔箱論壇1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。
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2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。tvb now,tvbnow,bttvb; e; ?+ e9 U7 a
% K1 \: Q0 G2 r0 V+ utvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。 $ F* p, i$ S/ d9 \. G0 D
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb! I+ K' O7 x$ f( Y1 O' f* p: b
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
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